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天气转凉,市区菜价基本平稳

皖南晨刊 2017-10-19 12:17 大字

市民正在菜市场买菜。

十月以来宣城市进入了阴雨天气,在绵绵的秋雨和深秋的寒意里,宣城市的菜价有没有出现大的波动?近日记者走访城区多家菜市场后发现,由于连日的阴雨天气,虽然部分蔬菜价格有一定波动,但总体菜价相对平稳。

居民“贴秋膘”

“给我称一斤筒子骨,再来一斤排骨。”10月17日上午,市民刘阿姨正在城区的某菜市场里选购蔬菜。刘阿姨告诉记者,虽然都说秋天要贴秋膘,所以就买些筒子骨炖汤,再买些排骨红烧给孙子、孙女吃,自己和老伴儿基本还是以吃一些清淡的蔬菜为主。谈到这段时间的菜价,刘阿姨表示,感觉近期青菜和毛豆涨了一些,鱼类的价格便宜了一些,余下的变大不大,总体来说没有太大的感觉。

“这几天青菜和毛豆一天一个价。”一个蔬菜摊位的摊主证实了刘阿姨的说法,这位摊主告诉记者,这个星期毛豆、青菜等蔬菜价格出现上涨,主要是由于上市量减少所致,由于本周气温骤降且多阴雨天气,导致青菜、毛豆等蔬菜生长速度减慢,或是不好采摘,最终市场供不应求,推动蔬菜价格走高。但是大蒜和香菇等蔬菜的价格则有了一定的下跌。

据物价部门工作人员介绍,本周宣城市重点监测的16个蔬菜品种,呈现“5涨7跌4平”态势,西红柿、西兰花、土豆、青菜、毛豆有所上涨;蒜苗、生菜、黄瓜、芹菜、茭白、大蒜、香菇价格有所下跌;包菜、白萝卜、青椒、茄子价格基本稳定。随着下周天气将逐渐晴好,蔬菜价格总体将会比较稳定。

肉类、水产涨跌互现

记者从物价部门了解到,除了蔬菜价格涨跌互现以外,肉制品的价格也有小幅波动,但是对于终端销售价格基本没有影响,其中猪排骨、鲜牛肉价格分别由22.5元/斤、29.5元/斤下跌至22.3元/斤、28.8元/斤,跌幅分别为1.0%、2.4%;鲜羊肉价格上涨,由23.3元/斤上涨至24元/斤,涨幅为3.0%;鲜猪肉零售均价稳定在11.3元/斤。近期生猪市场供应充足,但是秋季猪肉消费也随之增加,所以猪肉的价格基本没有发生波动,由于气温的降低,羊肉消费也逐渐增加,导致羊肉价格出现了小幅上涨。

在禽类方面,鸡蛋的价格出现了小幅度的下跌,国庆节以来,由于天气变凉、气温开始下降,此前高温导致蛋鸡产蛋率下降的问题逐渐得到缓解并恢复,市场鸡蛋货源稳定;同时,中秋节和国庆节已过,短期内也没有集中消费的大型节假日,导致终端对鸡蛋需求降低,蛋价有所下跌。

在水产方面,明虾、带鱼、鲫鱼、草鱼价格都有所下跌,只有黑鱼的价格有所上涨。随着阴雨天气的结束,预计未来水产品价格将会趋于稳定。

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