难忘洗锅澡

安徽日报农村版 2019-01-25 00:00 大字

湖北 卢素玉

去年冬天我到安徽宣城自助游了一趟。宣城为安徽之东南门户,众多的人文遗迹、优美的自然风光使得这座古城不仅赢得了 “上江人文之盛首宣城”的赞辞,更因谢朓、李白、杜牧等人的大量歌咏而享有“宣城自古诗人地”的美誉。

那天我游览了“江南诗山”敬亭山和以徽墨、徽菜、明清古民居称誉海内外的绩溪,一路玩下去兴致盎然,直到天色近黄昏才感到全身乏力,特别是双腿酸疼。

看前面有一个村落,我于是走了进去。村子的民居大都是两层楼的砖瓦房,家家门前都有个院子。也许是村落靠近旅游点,不少民居前都挂着“欢迎住宿”的牌子,我在村东头找了一户可以留宿的人家,接待我的是一位年方二十的农家女子,她自称姓赵,皮肤白净,看起来挺秀气。

我们谈好了价格,住一晚一百元。看我一脸的疲惫,小赵说:“大姐,你洗个澡解解乏吧! ”这正合我的心意,小赵把我带到了厨房,厨房里有一大一小两个灶台,其中在厨房两面墙的拐角处修建的那个大灶台上放着一口直径一米左右的大铁锅。小赵说:“小灶是吃饭用的,大灶是洗锅澡用的,在我们农家看来洗澡和吃饭一样重要。 ”我还是不明就里地问:“我到底在哪里洗澡呀? ”“就在那口大铁锅里,冬天在宣城农家洗锅澡是世代相传的习俗,能够洗去晦气,舒缓疲劳。 ”小赵说。

我第一次听说在锅里洗澡,心里有些忐忑,我整个人进到锅里会不会把锅弄坏?洗锅澡像是请君入瓮,我会不会被热水烫伤?看我一脸的疑虑,小赵笑着说:“你放心,我在这口锅里洗了十年澡,从没有意外发生。 ”

小赵麻利地往铁锅里加了半锅水,接着点燃了灶,不一会铁锅里的水就冒出了热气。灶台不高,为方便洗澡还修了两级台阶,我顺着台阶走两步就可以进到锅里了。站进锅里我才知道刚才真是杞人忧天,这种特制的铁锅非常结实,别说我这种女子进去没问题,就是一个彪形大汉进去也可以。锅底有一实木块,小赵让我坐在木块上洗,她蹲在灶口,不时地抬头问我水热不热,如果水不够热,她会顺手往灶膛里添一把柴草。蒸汽在空气中弥漫,外面寒风凛冽,屋里却热乎乎的,此时锅底下发出噼里啪啦的燃烧声似乎也特别悦耳。我感到全身舒爽,白天的疲劳一扫而光,原来冬天洗锅澡是这么惬意的一件事!

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