胡氏宴喜获 “安徽老字号”称号

绩溪讯日前，经地市初审、专家评审、社会公示等程序，省商务厅认定绩溪胡氏宴酒业公司申报的“胡氏宴”为“安徽老字号”。

据悉，安徽绩溪胡氏宴酒业有限公司始于1904年龙川的“胡日盛糟坊”，1951年为扩大糟坊生产规模，糟坊迁址至扬溪镇，更名为“利民酒坊”。1954年通过公私合营的形式组建为“安徽省绩溪县酒厂”。目前公司占地面积16000余平方米，在天津、丹阳、马鞍山等地设有办事处。近年来，公司新建了地下酒窖，购置2条全自动灌装流水线及成套检测设备，坚持采用传统的固态酿造工艺，确保产品质量优质、稳定。（黄益杰）

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