名品展销涌现“新生代”◇本报记者 项嘉

1月27日上午，记者在皖东南名品展销会上发现，与往年不同的是，前来做展销推荐的业主，有不少80后、90后的创业青年。据现场工作人员冯晓军介绍，这些前来参加展销创业的年轻业主，他们不仅依托家乡名优特产创收创业，更是让众多传统民俗产品的手工技艺得到传承与保护。

“我们不仅把徽州老布鞋卖到了俄罗斯、哈萨克斯坦，还挽救了一段岌岌可危的传统民俗文化。”据绩溪布鞋展销区的工作人员介绍，这个企业的创始人方光平，是一位80后，由于他的老家有做布鞋的传统，当地人将这门手艺传承了下来。但近十几年来，随着外出务工人员的增多，掌握徽州布鞋手艺的，只剩寥寥几个八旬老人，于是方光平就利用在外地打工学来的经营理念，办起了布鞋厂。不仅带动当地的人创业增收，更是拯救了这个传统手艺。目前该名品布鞋项目，已得到绩溪县政府的政策性扶持，并在本次展销会上大受欢迎。

“我们那儿的创业者，以从江浙沪地区打工回来的年轻朋友居多。”宁国山核桃合作社负责人包绪敏1990年出生，他表示，不愿意让家乡的产品被冷落，才立志要把本地的山核桃做出名气来。据他介绍，整个徽州地区盛产山核桃，但是收购、加工、营销等环节都被浙江商人包揽，家乡沦为低附加值的原料产地。所以他和朋友们一道开厂创业，立志将本地山核桃加工好、推销好，做出好品牌。

“到我这一辈，已经是第三代了，但我们依然坚持着最传统榨油的工艺，而且把传统工艺也与现代网络营销结合起来，取得了很好的效果。”宣城市环保食用油企业负责人王玉敏1989年出生，他告诉记者，在展销会上展销自己家的祖传工艺，不仅仅是为了挣钱，在他和他的家人看来，这是一种一脉相承的人文情怀。本次名品展销会能选中他们家的产品，不仅因为其精湛的工艺流程，更因其内含着皖东南地区特有的家乡情怀。“我们家分工明确，父辈们当年辛勤劳作供我去北京读书，如今我学成归来，要将信息与网络营销技术，与我们的传统民俗产品相结合，让更多的人了解宣城，了解历史绵长的皖东南。”

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