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科技创新促改变 因地制宜抓发展——专访清华大学机械系博士吴思远

宣城日报 2017-08-01 23:12 大字

(吴思远:27岁,河南漯河人,清华大学机械系博士,2017年6月26日赴宣城市宣州区安徽绿源机械科技股份有限公司实践)

记者:此次来宣城绿源茶机有限公司实践的主要目的是什么?目前进展如何?

吴思远:我此次来到绿源茶机主要是帮助公司研发猴魁茶加工的自动化设备。猴魁茶目前的生产主要还是以手工制作为主,主要包括采摘、摊放、杀青、理条、排序、压扁、烘干等步骤,工序繁琐,生产效率低,所以为了节省人力、提升效率,节省生产成本,绿源茶机就尝试在排序和压扁这两道工序上实现自动化,可以将人工效率提升3-4倍。在公司原有设计方案的基础上,经过几周的设计与讨论,已经产生新的设计方案,后续还需要论证其可行性,然后进行样机试验与改进。

记者:实践过程中有哪些挑战呢?

吴思远:一方面,我对茶叶以及茶机的了解不够深入,在这之前没有深层次接触过,只局限于茶叶的品种等初浅的了解,生产流程一概不知,所以初次接触这个项目时,还是蛮棘手的,要从头了解;另一方面,我本身是研究机械方向的,但是机械专业包含的领域非常广,像茶机就更接近于包装机械,而我并不是专业研究该方向的,接触不深,进行此项目的实践研究,对我来讲也是一个新的挑战。

记者:对宣城的印象如何?

吴思远:下了火车第一印象,就觉得这里干净整洁、交通有序、绿树成荫。在这里实践的一个月内,也先后赴泾县、宁国等地参观考察,更加感受到这里是一个宜居宜游宜业的好地方,有山有水,生态环境良好,企业发展势头迅猛。同时宣城的文化底蕴、历史底蕴也特别浓厚,红色文化、旅游资源都很丰富。在泾县宣纸博物馆考察期间,亲眼目睹宣纸生产工艺流程,很为惊叹。

记者:对实践地绿源茶机及本地其他企业的发展有什么样的感受?对宣城未来经济的发展有何建议?

吴思远:实践期间,我们实践支队去过宁国、泾县等地参观考察,通过深入企业参观,我觉得宣城本地的经济发展势头很好,处于快速增长的时期,企业发展势头良好。就拿在宁国参观而言,给我的印象比较深的是,这里主导产业突出,拥有中鼎、凤形、司尔特等一批高新技术企业,而且企业文化建设的非常好,企业的管理机制十分完善,硬件设施良好,最重要的是,这些企业都十分注重科技创新。个人认为,当地政府和本地企业应该紧紧抓住当前发展机遇,结合自身优势,因地制宜抓发展,依托科技创新,推进产业转型升级,构建核心竞争能力。

记者:此次实践活动有何感受和体会?

吴思远:从我的专业学习的角度来说,这样的实践给了我一个机会,使我将所学的理论知识运用到实际问题的解决中。通过在工厂实践,接触工人、了解生产流程等环节,能够让我学习到一些书本上、学校里学不到的东西,同时也对茶叶行业加深了认识,虽然说以后从事的行业不一定与“茶机”相关,但其实这些知识都是可以触类旁通的,为我以后的工作积累一定经验,也给我的学业上增添了动力,让理论知识在实践中发挥其价值。

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