◇本报记者 徐文宣 特约记者 汪红潮/文 本报记者 叶竞文/图
陈北春(左三)向花农传授种植技巧。
菊花地。
丰收。
初冬时节，在旌德县蔡家桥镇乔亭村的菊花田内，花依然开。一株株菊花开出硕大的花朵，黄的如金，白的如雪，姹紫嫣红的色彩中夹杂着清隽高雅的香气，令人陶醉。这些菊花的种植人，正是有着“菊花大王”之称的安徽格瑞农业开发有限公司负责人——陈北春。
1一个“白领”的农夫梦
皮肤粗糙、两鬓灰白、两手全是裂痕……这是陈北春给人的第一印象。很难想象他能跟大学生和“上海某公司高管”联系起来，看似其貌不扬，却有着不凡的创业经历。
2006年，大学毕业的第7个年头，正当陈北春事业风生水起的时候，他却做了一个所有人都意想不到的决定——放弃在上海优渥的高管工作毅然返乡创业，编制自己的农夫梦想。陈北春告诉记者，一次偶然回乡探亲他发现家乡旌德在农业生产上与经济发达地区有着巨大的差距。在外漂泊数年，深感知识对于农民的重要性，陈北春动起了返乡创业的念头。说干就干，辞去工作后，陈北春回旌德后先后创办了科技培训学校和农业合作社，为农民提供农业技术培训，他想把江浙地区先进农业理念带回家乡的土地。
陈北春在经营培训学校期间，每年都要承担农业技术推广培训任务。在培训中，他产生了引导农民搞订单农业的想法。“创业初期我打算用三年时间种植面积5000亩，向农民推行订单农业，建立辣根出口加工基地。”于是在2010年，陈北春把培训学校全权交给妻子打理，格瑞蔬菜专业合作社应运而生，将皖南山区从未见过的蔬菜芥末的原料辣根引进了旌德。落户乔亭村大溪时，当地农民并不看好，觉得他太年轻搞不长，就把偏远的地租给他种。从未干过农活的陈北春此时背起扁担、拿起锄头，开始了从理论到实践。
“没想到刚一开始就迎来当头棒喝，在实际经营中困难远远超过预期。”由于江苏地区和皖南山区种植有很大不同，没有考虑到这一点，陈北春的辣根在种植方式和时间上照搬了江苏的经验，结果遇上皖南山区特有的梅雨高温高湿，造成大规模病虫害，损失惨重。陈北春坚持诚信，按订单合同赔偿遭受损失的社员。
此时，所有人都劝陈北春放弃农业梦安心办好培训学校，一些农户也表示不再种植辣根。陈北春没有气馁，反而发誓要干出样子来，他一边生产一边学习，2012年底陈北春在安徽农业大学老师的帮助下，再次在旌德县旌阳镇凫山村整地，于2013年3月份规模种植辣根。这一次，格瑞合作社统一种苗、统一培训种植技术、统一耕种计划、统一水肥和病虫害管理。功夫不负有心人，努力和辛劳终于有了回报，社员栽培的山地辣根长势喜人，合作社也逐步发展壮大，不仅摸索出了自己的辣根种植技术专利，同时，针对安徽省缺乏辣根的栽培标准，合作社成功起草了辣根的安徽省地方标准《辣根栽培技术规程》。
2和菊花的“不解之缘”
辣根的成功，让陈北春有了更大的想法。2014年，在客户的建议下，他第一次接触到菊花种植，从此陈北春开始了和菊花的“不解之缘”。
“既然要种，就种有品质的菊花。”创业之初，陈北春给自己定下了目标。可养菊的辛苦不同于种菜，若要种出理想的菊花，菊花成长阶段的每一步都要细心呵护，而且要根据菊花长势，适时修理。“培育菊花是一个非常辛苦的活儿，养花的过程就相当于照看自己的孩子。”陈北春告诉记者，菊花的形态丰富，且适应性很强，一般的家庭种植相对比较容易，但要种出高品质的菊花，需要下一番工夫。“什么时候打头，什么时候绑扎，什么时候施肥等这些都有讲究，同样一株菊花，若经验不足，选择的时机不对，长出的花也会不一样。”
陈北春说道，养菊花前期就是先养叶，把叶子养好，到后期便开始供花。在养护阶段，浇水也同样有不少讲头，它直接关系到花开得好坏。除了在经验上要更胜一筹，照料上也需要时时刻刻。“忙的那几个月，天天都要守在基地。”直到现在，被涝的菊花还让陈北春印象深刻。“那次由于修路，雨水排不出去，看着大片的菊花涝死心里太难受。”
就这样，事业每年成长，而他也越来越瘦、越黑。“特别累的时候也会烦，但是等看到菊花开花了，就什么都忘了。”陈北春说，看着朵朵菊花抽枝发芽，含苞待放，直至争相斗艳，那种喜悦之情和成就感难以描述。“每次都想着种出的菊花比上一季更好，这个想法从来没有停止。”每次出去参展他也不闲着。“外出就学习看看别人的菊花怎么养，要是比我好，一定得学过来。”
皇天不负有心人，在他的悉心培育下，上乘的质量加上当地沙壤土和良好的生态环境，他的“梓牧”牌菊花受到市场欢迎，产品销售往北京、东莞、香港等地。有皇菊、金丝皇菊、有机皇菊、贡菊、香皇菊、乒乓皇菊等6个菊花品种，出品的皇菊、金丝皇菊论朵卖；同时，合作社参与起草了皇菊安徽省地方标准，并申报了种植方法国家发明专利。
陈北春介绍说，当前农场正在实验增施有机肥，减施化肥，结合菊花病虫草害绿色防控，生产绿色农产品，在不影响产量的基础上，提升农产品质量，实现农业增收。种植的菊花使用了有机肥后，叶面蜡质增厚发光，芽头壮，花朵大而且在阳光照射下，发出黄色光芒。不仅这个鲜花的质量和产量提高了，而且施了有机肥后，花的口感也更加好，花香味更浓、更持久，客户更满意。
“今年秋菊上市之后，订单应接不暇。我们还同安粮集团初步达成菊花供货协议。菊花的价格和档次得到提升，乡亲们的付出也会得到更大回报。”预计2018年陈北春的菊花销售收入可达到300万元。
3“快乐农夫”的“扶贫哲学”
指导农户种菊花、组织培训、选厂房建车间、参加农展、申请商标和各种认证、修路……合作社的事务繁杂而忙碌，陈北春几乎什么都做，每天忙得像陀螺。如今的他身上早已没有公司高管的影子，一身农民装扮。“快乐农夫”是陈北春的微信名称，也是他对自己的期待。
“创业能取得成功，也是我乘上了政策的‘东风’。”此时陈北春正忙着培育菊花新品种，今年他又多了一个新身份——旌德县产业扶贫联盟秘书长。
考虑到格瑞和当地村民的长期发展，陈北春在旌德县蔡家桥镇大溪村修了2公里的机耕路，这一壮举，不仅方便了自己也方便了村民，格瑞基地的运营也为大溪村富余劳动力带来了一笔稳定的收入。
看到菊花的喜人前景，周边群众从观望到主动加入种植大军。陈北春也创新了合作社发展方式，注册成立了旌德县格瑞合作社大溪分社，依托基地发展菊花产业，带动了一批贫困户脱贫致富。股东社员不但能拿到土地的保底金还可以分红。经理事会商议，约定每亩耕田为1股，1股折算现金1000元，耕田入股是保底分红，不论当年盈亏，社员每亩耕田保底收入200元。同时为了让社员获得更多的收益，合作社还创造性开发了资产入股方案，村民既可以用耕田入股，也可以将荒地、荒田、荒山、池塘入股，理事会与当事村民根据实际情况协商核算股份。
“流转土地和招工时，优先考虑贫困户。”陈北春介绍，对那些有意从事菊花产业的贫困户，公司无偿提供种苗和种植技术，并且负责回收符合检测标准的干花。在公司的带动下，乔亭村多户贫困户成为菊花产业的受益者。“这就是我的扶贫哲学。”陈北春笑道。
合作社每年将盈余资金的60%用于分红，“50户村民以土地经营权入股合作社，并参与分红。去年合作社吸纳土地100亩入股，今年已扩大到150亩。”陈北春告诉记者，今年他预计在保底每亩收入200元基础上，分红不少于100元。钱虽然不多，却在村民中产生了很大的反响，特别是缺少其他收入途径的老年社员，他们看到了希望。
“每个人心里一亩一亩田，每个人心里一个一个梦……用它来种什么，种桃种李种春风……”陈北春开着车，行驶在乔亭村的乡道上，不由得哼起了歌曲《梦田》。他告诉记者，在主管部门的支持下，未来合作社将开展产业融合，以农事体验、蔬菜采摘、菊花观赏为载体，发展大溪村休闲农业与乡村旅游业，努力把格瑞大溪生态园打造成旅游新亮点。
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