特色足 年味浓
◇本报记者余健/文汪鸣/图
展销会上市民选购忙。
展销企业为市民推荐产品。
新年伊始，大雪纷飞，让人轻易不愿踏出家门。但在市区宛陵湖景区，却人来人往，一派红火的景象。原来，这里正在举行2018皖东南名品展销会。市民们开启“逛吃”模式，在家门口一站式购齐了特色年货。那么，本次展示展销到底具有哪些新鲜有趣的“味道”，引得市民们冒着严寒赶来？记者带你一探究竟。
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本地年货样样全市民一站式购物
1月26日上午，2018皖东南名品展销会正式拉开序幕。还未走进展销区，远远就能看到红红火火的年味拱门，“开开心心办年货，欢欢喜喜过大年”的门联，让人感受到了节日的喜庆。
年糖、香肠、土鸡蛋、腌火腿……家里购置了这些东西，立即就和春节应景起来，热热闹闹的年味悠然弥漫开。在宛陵湖景区A馆一楼，各式各样的年货产品让人眼花缭乱，来来往往的市民也忙着“打”起了年货。
“这比在外面跑来跑去划算多了，逛上半天，家里的年货差不多就备齐了。”62岁的黄玉英阿姨一早就和好友结伴前来。她的手上“战利品”颇丰，既有来自泾县的切糕，也有来自旌德的秘制香肠，再加上宁国产的土鸡蛋，满满当当。
“早上刚一开张，就有一位大爷要买走我们展架上所有的火腿，我们只好先给他下了单子，过两天再送货。”旌德益农生猪养殖专业合作社的负责人方光华笑着告诉记者，这场展销会他们带来了8万多件货品，完全不愁卖。
记者了解到，此次展销分为地方特色名品展销、全国名优名品暨年货展销2个板块。地方特色名品展销结合春节前消费需求，各县市区累计组织100余家企业组团设立展区集中展销各地特色名品，主要产品涵盖地方名品、地方名优农产品、“老字号”产品。其中，报名参展的中国驰名商标产品1个，老字号产品14个，省名牌产品1个，省著名商标产品1个，名优农产品34个，地方名品47个。
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山货海货农场货外地精品齐汇聚
价廉物美是人们一直的追求，但是往往来到消费者手中的大多都是经过了多道程序周转，这样就让很多好的产品价格很高，关键是还不容易一次性找齐。今年的展销会特别开辟了全国名优名品暨年货展销，邀请全国各地的生产厂家直接入驻，带来原厂生产经销的产品，让本地市民可以放心地“买买买”。
第一次来宣城参加展销会的严平凡，来自福建省莆田市，他带来了上百件特色干果产品。“虽然是第一次来，但还是很有信心。我们的货源和很多超市、网购平台比，都优惠不少，质量也绝对有保障。”他乐呵呵地告诉记者，目前莆田的桂圆干果最受宣城市民青睐，不少人买了之后还带着亲友光顾他的生意。
在全国名优名品暨年货展销会上，既有云南的香菇木耳、大连海鲜、黑龙江的食用菌、青岛的海产品、福建桂圆、新疆纸皮核桃、临泉的蜂蜜等美食，还有不少来自浙江、东北的保暖服饰，让市民解决“口腹之欲”的同时，还能淘到过年新衣。
在一家皮革展销柜台前，市民吴海峰正陪着爱人购买皮草，比对了一番后两人都挑到了心仪的外套。柜台负责人高大姐告诉记者，这两天下大雪，市民购置保暖衣物的热情高涨，“每天都能卖出十几件，中低高档产品都有。”她说。
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文化艺术增色彩互动活动玩新鲜
除了高大上的科技产品外，本次展示展销会上的文化艺术品也颇受市民和游客的青睐。
在皖南皮影戏展位前，不少市民围聚在一起，认真观看着形态不一的皮影画。“我很高兴越来越多的人开始了解、喜爱并且主动推广皖南皮影戏。”皖南皮影戏博物馆馆长何泽华告诉记者，现在会做皮影的人越来越少，会唱皮影的老艺人大多年事已高，皮影戏的传承面临挑战。而通过这样有意义的展销会，让很多年轻人也开始关注这项艺术，更在一定程度上宣传了皮影戏文化。
据他介绍，学习皮影戏，首先要学如何做皮影。皖南皮影尺寸较大，最大的60厘米，小的也有40厘米，制作工艺包含选皮、制皮、推皮、描样、雕刻、上色、熨平、装订八个工序，每道工序都很讲究。
“制皮的时候要用特殊药水处理，把牛皮变空透，再根据祖传的设计样谱或者设计画稿，雕刻时往往要用十几把刻刀，根据生旦净末丑的人物造型和纹饰选择不同的刻法……”在展销会现场，何泽华耐心地向人们介绍皮影戏的制作过程，引得年轻人和外地游客啧啧称奇。
在本次展销会上，除了皖南皮影戏，木雕、宣城石、徽墨等文化艺术品，都吸引了不少市民的眼球。“在展示展销会逛上一圈，还增加了不少文化修养。”不少市民笑言“吃穿用学样样不少”。
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