旬邑精打细算做好“猪”文章
本报讯（王宇翔 燕晓锋 王子扬）近日，旬邑县底庙镇产场村首兴种猪养殖有限公司，在标准化猪舍、紫外线消毒仪、沼气发电机等一大批现代生态循环农业设施的联合作用下，一排排整齐划一的猪舍看不到猪粪、污水，猪场内外环境整洁、空气清新。
“去年，我们建起了600立方米的大型沼气池，猪粪便通过管道进入沼气池，产生的沼气用来发电，我们还和西北农林科技大学合作，通过微生物分解技术将沼气渣变成生物肥料，做到了畜禽粪便的生态循环利用，一举多得。”养殖场负责人刘治海介绍。
养猪兴畜，强农之本。旬邑县抢抓建设百万头生猪大县的机遇，按照“集中区域、辐射带动、整体推动”的思路，坚持走规模化养殖、标准化生产、产业化经营之路，使生猪产业迸发出新活力。
项目实施以来，该县首先抓示范带动，培育了刘治海、文虎群、万金牛等一大批养殖典型，吸引农户们纷纷前往参观、学习，带动了部分农户投入到规模化、标准化生猪养殖之中。其次，抓政策促动。该县多渠道向上级部门争取项目及资金扶持，并协调办理企业注册、项目申报等手续，为猪场启动建设提供全程帮助。对新建标准化规模养殖场用地，一律视为农业生产用地，用电、用水按农业用电用水对待，支持鼓励积极性高、有技术的群众先行发展，抓点连线扩面，整体示范推进。
为给生猪产业做大做强提供强有力保障，该县健全完善繁改体系，形成“塔形”的种猪繁育模式，为养殖大户提供一系列服务，经常举办规模养殖技术培训班，组织全县防疫员定期进行疫病监测；先后选派了300名领导干部和44名畜牧技术人员深入养殖大村与养殖大户建立技术扶助关系；邀请专家教授分期、分类、分批对县、镇、村三级养殖技术人员和广大养殖户进行现场培训。目前，该县以杜长大为主的生猪优良品种率85%以上，规模养殖场优良品种率95%以上，产业已形成“120”自繁自育、600头商品代种猪场+万头示范村、“猪—沼—果”养殖等七种养殖模式，以及能人带动、典型引导、社会投资、支部引领、招商引资五种养殖类型，带动了饲料加工、生猪屠宰等中下游产业发展，为促进生猪产业持续快速发展积累了宝贵经验。
“品质优良的生猪不愁没有销路，农民收入也大幅增加。另外，生猪产业的发展也为县域农村提供就业岗位2100个，解决了3500人的就业难题。”该县农业局一位负责人如是说。仅去年，该县生猪产业总产值12亿元，是项目实施前的5倍多。
作为一个农业大县，该县提出了“以畜促果、以果带畜、果畜互动”的思路，走“种养结合”、“猪—沼—果”、“猪—沼—粮”绿色生态循环农业发展道路，将猪肥充分发酵，为全县20万亩果园节约化肥成本3.5亿元，使苹果亩产增加了18%，提升农畜产品附加价值。同时，随着该县新农村的建设和沼气工程的实施，利用规模养殖场有机肥处理设施发展清洁能源，推动了节能减排工作扎实开展。
生猪养殖催生了旬邑经济快速发展，至目前，该县已建成百头生猪养殖示范场4000多个、生猪养殖专业合作社100个，生猪存栏60万头，出栏逾百万头，生猪产业已成为继苹果之后该县农民增收的又一项支柱产业。（B）⑦
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