扫码点菜买单送餐收餐盘机器人将走进西安餐厅
微信扫码点餐、线上支付下单、机器人送餐……走进一家餐厅,看不到服务员,这种餐厅服务模式已不再遥远。3月23日,记者在某公司机器人产品说明会上看到,现场被布置成一个餐厅,每个餐桌都有一个二维码,顾客通过微信扫描二维码就可进入“好未来机器人餐厅”,通过该线上平台,顾客可以进行点菜、结账、评价、查询订单等。
据该公司负责系统测试和开发的工作人员张学政介绍,餐厅机器人通过磁轨定位到每个桌位号,机器人通过磁轨将餐品送到客人手中。“我们在机器人前方安装了雷达,如果遇到障碍物,机器人就会自动停下,避免安全隐患。”无人值班餐厅项目实现微信扫码点餐自主收款、机器人送餐,机器人收餐盘等一体化解决方案,实现“无人值班机器人餐厅”。
服务机器人不仅能为“老板”节约成本,还可以在等菜空隙,与客人聊天,并向客人推销产品,实现营销。张学政谈到,目前,餐厅服务员的月成本普遍在2000至3000元,而一台送餐机器人的月租金也是每台2000至3000元,但一台机器人能同时服务10至15桌客人,加上迎宾机器人,普通餐厅只需租赁两台机器人,即可代替传统服务员工作,用工成本和风险也远低于人工。记者袁志强摄影报道
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