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雨生百谷夏将至 调养补身正当时

西安晚报 2016-05-22 01:11 大字

“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春。”《中国天文年历》显示,4月19日23时29分将迎来“谷雨”节气。谷雨,源自“雨生百谷”之说,此时节,我国大部分地区进入春种春播的关键时期。

天津市天文学会理事赵之珩说,古籍《月令七十二候集解》中说:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也。”谷雨时节雨水充沛,正是庄稼生长的最佳时节,农作物处于最佳时期。在这时插秧、播种成为农民们主要的农活,农民从这时起就真正进入农忙时节。

谷雨时节,也是送春迎夏的时节,它的到来意味着寒潮天气基本结束,气温上升,雨量逐日增加,有时候雨后天空会出现彩虹。

谷雨时节空气湿度逐渐加大,此时人体消化能力处于旺盛期,适当进补可以提高身体的抗病能力。多喝水、多吃菜,减少高蛋白质、高热量食物的摄入。

诗词

《谷雨》(宋·朱槔):天点纷林际,虚檐写梦中。明朝知谷雨,无策禁花风。石渚收机巧,烟蓑建事功。越禽牢闭口,吾道寄天公。

《白牡丹》(唐·王贞白):谷雨洗纤素,裁为白牡丹。异香开玉合,轻粉泥银盘。晓贮露华湿,宵倾月魄寒。家人淡妆罢,无语倚朱栏。

科普

“清明断雪,谷雨断霜”,“谷雨”是春季最后一个节气。古人将谷雨分为“三候”:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟了。

“谷雨过三天,园里看牡丹。”谷雨前后是牡丹花期,喜欢牡丹的话,不妨到公园里走走。

养生

抑“春火”:调养肝气

从中医的角度看,这个时节气温上升,加上春季本身阳气蓄积体内,很容易出现口干口苦、目赤眼花、“烂嘴角”等不适。这就是所谓“春火”。

为了预防“春火”,在饮食上要注意调养肝气。同时,谷雨时节人体肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,可食用一些黑芝麻、冬瓜等益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化。

祛湿气:坚持运动

谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体,造成胃口不佳、身体困倦、肌肉酸重等情况,若已患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿。

抵御湿气入侵,有效方法之一是坚持运动。如果天气晴好,体质虚寒的老人要坚持锻炼。因为多锻炼可以促进身体血液循环,加强代谢,祛除湿邪。在饮食上也要加以配合,具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

健脾胃:吃点山药

谷雨时节,天气多阴雨绵绵,人体多有损耗,再加上夏天即将来临,中医理论中有脾主长夏一说,故应保护好脾胃以维护好营养的来源。

这时健脾胃一定要讲究“柔”,食物里最柔和的就是山药了,此外,蜂蜜、大枣也是不错的选择。值得注意的是,健脾类食品在饮食中的使用应注意根据个人身体状况,不可一概而论。

气候

天气再“变脸”  今明有降水

本报讯 (记者高乐 实习生王君楠) 今天是二十四节气中的“谷雨”。昨天古城天气以晴为主,午后的阳光晒到身上会觉得很热。然而天气还要再“变脸”,受冷空气影响,西安市云量增加,今明两天有短暂降水天气。

昨天,西安天气不错,光照强烈,西安午后4点左右最高气温达24.6℃,很多爱美的女士换上了夏装,戴上了墨镜,让人以为进入了初夏的“五月天”。但早晚温差仍较大,早晨最低气温在8℃左右。

据市气象局相关专家介绍,4月下旬到5月上旬是春夏之交的典型时段,天气变化较快,雷电、局地暴雨、大风等都可能发生,市民出行须注意安全,及时了解天气讯息,不要被一时的好天气迷惑了。

近期,冷暖气流较为活跃,西安局地有降水天气,气温整体较为舒适。具体预报为:今天多云转阴天,偏西部分地方阴天转小雨,12~23℃;明天,小雨转多云,14~25℃;21日,晴转多云,12~26℃。

穿衣

气温虽转暖  早晚防着凉

谷雨的到来意味着气温回升加快。医生提醒,气温虽然转暖,但早晚仍较凉,早出晚归要注意增减衣服,最好备一件薄外套,适时穿上,避免受寒感冒。

医生介绍,谷雨之后,天气处于冷热转换速度极快的状态,乍暖还寒。很多人开始像夏天一样穿衣服,尤其有些姑娘过早穿上了裙子和凉鞋,其实季节还没有到。通常是中午气温较高,但早晚气温仍较低,湿气很容易从裸露的体表进入体内。所以增减衣服不能太快,使身体保持恒温,尤其要注意下身保暖。切勿在大汗后吹风,防止感冒。在立夏之前,天气冷暖不均衡会是常态,务必要做好保暖准备。

提醒

茶水洗脸美容颜

明代著名品茶家许次纾在其所著的《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”目前正值春茶上市的季节,虽然价格稍高,但由于此时的茶口感最好、最养人,因此还是吸引了不少爱茶之人。但喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?

建议大家不妨用喝剩下的茶叶水洗洗脸,不但能减少皮肤病的发生,而且可以使脸部皮肤有光泽、滑润、柔软。此外,用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1~2次,每次20~30分钟,有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,尤其适合长期用电脑的女性,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。此外,茶叶的鞣酸可以缓解皮肤干燥。

冷水搓鼻防过敏

对于过敏体质的人而言,谷雨前后花粉、柳絮较多,需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。除了特别要注意避免与过敏原接触,减少户外活动外,不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。

发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力,是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

本组稿件综合新华社、《广州日报》等

图片来源于网络,请作者与本报联系,以便奉上稿酬。

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