西安华润万家举行“洛川面花”展示活动

本报讯 （宋星辰）日前，陕西省非物质文化遗产项目“洛川面花”展示活动，在西安华润万家未央路店举行。来自洛川县的三位非遗传承人现场展示面花的制作过程，其精湛的技艺和面花的唯美造型，吸引了不少市民驻足围观。

洛川面花是西北面点的代表性食品，它造型别致，形态逼真，是一种独具地方特色的艺术品，更是重大节日、婚丧嫁娶、年节庆典传统礼俗活动中非常重要的道具和礼物。

据悉，从3月底开始，洛川面花制作技艺将在西安华润万家各大卖场巡回展出。华润万家也将推出“西北面点中心”，将西北特色面食更好地推向市场。

新闻推荐

江泽林会见财政部副部长刘昆

本报讯（记者杨华）3月24日，省委常委、常务副省长江泽林在西安会见了来陕参加财政部驻各地专员办领导干部培训班的财政部副部长刘昆一行。江泽林首先向刘昆介绍了陕西目前经济发展的态势以及财政管理...

西安新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播西安正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。