平利红茶，一斤卖到5万5
本报记者 程伟 通讯员 刘勇 沈奕君
一斤红茶卖到5.5万元！你信不信？这是真的！
在前不久西安举行的“首届陕西茶文化专场拍卖会”上，陕西原生富硒功夫茶业有限公司选送的1斤精装红茶“金陕红”，就被茶商以5.5万元的高价拍得，被誉为“茶王”。“茶王”产自平利，其主人叫陈振华，是这家公司的老总。
“金陕红”是如何走红的
众所周知，平利绿茶与绞股蓝名气大，但是说平利有红茶，你可能多少有些疑惑。
懂茶的人都知道，红茶可不是随便可做得的。做红茶讲究很多，必须适地适树适工艺，更不用说适市场了。自古红茶出南方，北方能做吗？
作为全省最早做红茶的企业，陕西原生富硒功夫茶业有限公司似乎很有话语权。2010年，从收鲜叶加工干茶赚差价到贴牌，从建立基地到注册自己的品牌，不过4年多时间，公司已发展到基地3100亩，年营业额2000余万元。
陈振华说，最初卖贴牌，还是因为对平利茶叶信心不足，后来卖得越来越好，但觉得卖的是别人的商标，便开始想法建立自己的品牌。在平利县委、县政府的帮助下，2012年公司注册了“金陕红”品牌。
“做红茶，核心是技术，关键是市场。”陈振华深谙其道。经过几年的发展，“金陕红”富硒红茶形成了系列产品，从198元150克的“和谐中华”到1980元150克的“御品天下”，20余个不同品质和价位的红茶，满足了市场不同人群的需求，并先后荣获第八届中国西安国际茶业博览会金奖、“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”。
跨越南北的“红茶缘”
从红茶原产地的福安，到西北名茶大县陕西平利，跨越南北无不得益于无形的茶缘。
为深入了解茶叶品质，陈振华专门到安康几个产茶县，分别采集茶叶样本，送往福建检测，结果表明安康茶具备做高档红茶的条件，这使他坚定了在陕西开发红茶的信念。2009年下半年，在生意场上摸爬滚打多年的陈振华，在平利以收购鲜叶为主，开始了经茶之道。
陈振华算了这样一笔账，在平利收购茶叶每公斤50元，加工成干茶需要成本100元，但同样的原料在福建的收购价是80元，做成干茶需要300多元。通过做干茶生意，赚中间的差价，当年陈振华就赚了100多万元。
“如果不是行家里手，福建红茶与‘金陕红\’压根看不出多大区别。虽然口感有细微分别，但用陕西茶制的红茶，别有一番风味。”面对有人质疑陕味红茶，陈振华却有自己独到的认识。
如今，陈振华建立起一条“双向销售网络”，所产的红茶在福建与陕西同步销售，不仅扩展了市场空间，还提升了“金陕红”的影响力。
“金陕红”盈利“金字塔”
平利县广佛镇香河村，依山傍水，阳光充沛，为优质茶奠定了基础，目前茶园面积2.2万亩，是全县产茶大镇，陈振华的公司总部就设在这里。
“金陕红”成功走向市场的重要秘诀是，陈振华建立起自己的盈利“金字塔”。他说，顶尖是“金陕红品牌文化、高端市场，中间一大块是普通市场，让喜欢红茶的人喝得起红茶，底部是农民的收入，底部稳整个塔体就稳。让利于农，看起来是付出，反过来是保护产业的稳定发展。”
“以前主要做贸易性红茶生意，走高端市场，来钱快，但风险也大。现在根据市场需求，积极调整优化产品，推出老百姓喝得起的红茶”，陈振华做大做强平利红茶有着清醒地认识，“红茶多方位进入陕西传统青茶产区，实际上已经影响到绿茶多元发展。绿茶坚持前行，红茶紧跟其后，两个都有自己的优势。”
陈振华的红茶事业，带动了当地农民收入增长。当地群众通过土地流转当起了“股东”，每年每亩地除了能领取650元租金，每月还能在公司挣到2000多元的工资。去年仅工人的工资陈振华就支付50多万元。
陕西人喝惯了绿茶，但现在是多元融合的时代，红茶成为陕西人的新宠，正在被市场的变化所证实。“红茶事业在陕西才刚刚起步，今后一定会越来越好。”今年被选为省茶业协会第三届理事会副会长的陈振华，对自己在安康、在平利的红茶事业充满信心。
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