一位农场主的“有机农场梦”李刚
日头正烈，碧空如洗。200多亩成片各种蔬菜，藏在山壑与台原间，等待收获。微风拂过，原生态气息扑鼻而来，沁人心脾。
“你看，洋葱都已经成熟了，就等着收了！”站在田埂上，王中信无心观赏眼前的景致，等待着摘菜工人的到来。
王中信，三原县鲁桥镇吴家道村人，一辈子都在和蔬菜打交道，种菜、收菜，后来成立了“中新”蔬菜农民专业合作社，多年来服务菜农，与西安华润万家等11家超市、西北工业大学、西安美院等多所高校建立了长期的合作关系。但多年在大城市销售蔬菜的经历，使王中信对有机蔬菜的前途更加有信心，拥有自己的“有机农场”的梦变得更加迫切。
五爱村，王中信“有机农场梦”的起点。来到这里，他的“梦”有了开始。
新兴镇五爱村位于三原县旱腰带地带，耕地大部分属于台原地形，是该县近年来大葱的主产地，2012年6月，借着国家对农业的利好政策，王中信在五爱村以每亩300元的价格，流转该村土地300亩，开始建设自己的农场。
他又在鲁桥镇东里村承包11个设施大棚，主要用来育苗。然后利用这11个大棚给农场菜地育苗，种植洋葱、辣椒、芹菜、茄子等露地菜，利用不适合种植的地段开展牲畜养殖。去年，王中信通过多方争取，县上水利部门给他打了一口水井，解决了水的问题。“今年我引进了河南的铁杆葱，将全部无公害种植。明年计划在这里建起3个蔬菜大棚，发展反季节蔬菜。只要菜的质量高，销售不是问题。”他满怀信心地说。眼下，他的60亩洋葱还没有收获，但买家已经确定。
经过1年多的经营，王中信的农场已投资70多万元，年毛收入30多万元。他的“有机农场梦”已越来越近。（B）⑦
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