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用科技的力量 让农民的钱袋子“鼓起来”

西安晚报 2016-06-23 09:38 大字

阎良区阎诚脆枣专业技术协会组织举办的冬枣培训活动市科协供图

将科普知识传递到乡间地头,让农民朋友掌握科技的力量,最终实现农民增收致富,这是市科协大力开展“科普惠农兴村计划”的最终目标。目前,西安市涌现出了一批示范作用好、辐射性强的农村专业技术协会、科普示范基地、农村科普带头人,极大促进了农民群众科学文化素养的提升和对先进生产技能的掌握,有力地推动了农业现代化建设。

奖补+示范

让越来越多的农民都富起来

作为2016年全国“科普惠农兴村计划”的先进典型——临潼区石瓮谷土鸡蛋协会,一直把带领养殖户致富作为最重要的课题。“我们协会为养殖户提供养殖技术培训、咨询、指导服务与推广新品种开发及销售等服务,仅2015年,开展科普培训活动25次以上,培训学员近5000人。”协会工作人员介绍说。

据统计,临潼区石瓮谷土鸡蛋协会辐射带动了山区7个乡镇共88个村4868户群众依靠科学养殖致富。其中2015年本协会会员人均纯收入达到14995元,与本区人均纯收入12160元相比高出23.3%。

模范集体影响大,先进个人影响也不小。西安市农村科普带头人——蓝田县高海贤牵头引进接穗香玲、辽核四、清香3个新品种,对示范区1000亩核桃园进行嫁接改造,实现了由引进试验向规模生产的过渡,为核桃品种化生产提供技术支撑和资源保障。据估算,嫁接后成活率91.2%,良种率96%,涉及5个镇,21个村组的320户农民都是受益者。

“科普惠农兴村计划”就像一个助推器,在先进典型的带动下,越来越多的农民走上了科技致富的道路。

品牌+科技

让西安老字号走得更远

说起秦镇凉皮,咱陕西人都要说一声“嫽扎咧”!夏天配着一瓶冰峰,简直就是咱最有特色的老陕套餐之一。可如今,不仅在西安吃得到,在韩国和加拿大也可以吃到正宗的秦镇凉皮。

户县秦镇凉皮协会,为了保证品牌的品质,提出了“秦镇”凉皮市场规范管理的理念。2015年6月,他们组织举办了“规范凉皮市场”和“凉皮可持续性发展”研讨会,制定了秦镇凉皮制作地方标准,已申报到县及陕西省质量技术监督局,在永兴坊建立起了一个标准示范店,被户县县委、县政府授予“户县名品”称号。

为了让“秦镇”凉皮的口感更好,他们在技术研发上投入了很大力度。他们新开发了黑米凉皮、菠菜凉皮、小米凉皮和醋淋皮子的制作方法,口感可以用“筋、薄、细、穰、光、香、辣、爽”等八个字形容;研发了调料新配方,没有任何添加剂;与陕西国防学院联合,研制成功了一台米皮蒸皮机,为产品基地化和规模化发展奠定了基础。截至2015年年底,户县秦镇凉皮协会在西安周边新开会员店50多家,在加拿大和韩国成立了加盟店,增加了秦镇凉皮在国际上的知名度。

秦镇凉皮这个陕西家喻户晓的招牌特产,也在科技的加持之下,乘着“科普惠农兴村计划”的东风,走出陕西,走上全国乃至国际的舞台上。

科普+惠农

让新技术新品种新理念走到农民心里

一个品牌的做大做强,一个产业的兴旺发展,一批农民致富小康,背后都有一个“法宝”。在很多地方,这个“法宝”就是“科普惠农兴村计划”。

“科普惠农兴村计划”,是中国科协、财政部从2006年开始联合实施的“基层科普行动计划”的一个子计划。为支持推进“科普惠农兴村计划”,陕西省科协和西安市科协联合省市财政部门配套组织实施了“科普惠农富民计划”、“科普惠农计划”。

西安市推进“科普惠农兴村计划”实施过程中,大力推进先进典型的培养和扶持。一大批优秀科普带头人、优秀科普示范基地如雨后春笋般不断涌现。截至目前,全市受到中国科协、财政部表彰的先进集体有56个、先进个人16名,受省科协表彰的先进集体39个、先进个人11名,受市科协表彰的先进集体36个、先进个人6名。一个遍及广大乡村、涉及农业生产各个领域的科普惠农之网,正细细密密地编织起来。

一个科普带头人带动成百上千的群众致富,一个科普示范基地辐射十里八乡,一个农业技术协会提升整个行业水平。散布于三秦大地上的科普带头人、农业技术协会和科普示范基地,在农民的家门口搞起“科普示范田”,让“高产、优质、高效”农业科研成果与广大农民直接见面,促进了农民致富增收。“科普惠农兴村计划”仿佛一场绵绵细雨,让一批新技术、新品种、新理念的甘霖落到了农民的心头里,也在广袤大地上生根发芽。  牟荣荣

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