基层党员 当好致富带头人 何杰锋 莫一清

梧州日报 2019-02-20 09:07 大字

随着第一缕阳光爬上山冈,藤县象棋镇甘村旱坪咀这个离县城40多千米的小山村顿时热闹起来:酒坊煮饭酿酒、喂猪、到果林施肥、给果树修枝锄草……谁会想到,这个沉寂了多年的小山村,会有今天的热闹繁荣景象。

“我们村有今天的新发展,离不开四哥的功劳。”村民自豪地说。

村民口中的“四哥”,就是藤县象棋镇甘村旱坪咀组村民、共产党员黎海荣。

1996年,刚满18岁的黎海荣职高毕业后,先后做过杂货批发,去广东开过饭店,还在藤县自来水厂、金茂钛白公司当过工人。2009年开始自己创业,开工程车,并承接土方工程,后来在藤县县城买了房,开了土特产专卖店。

黎海荣虽然在县城安了家,过上了颇为惬意的城里人生活,但每次回老家,看到因年轻人都外出打工挣钱,原来热热闹闹的山村变得冷落萧条,田地荒废,尤其是一些没有能力外出挣钱的贫困户,对今后生活表现出的无奈,他萌生了回乡创业的念头。

促成黎海荣下决心回家的,是他的伯父黎棣绪。黎棣绪是当地有名的酿酒师傅,靠开办一个小酒坊把5个孩子都送进了大学。然而,孩子一个个飞出小山村在外安家后不再回来了,黎棣绪的一手酿酒技术无人愿继承,年老干不动了,最终找到侄子黎海荣,动员他回来。

2015年初,正在谋划回家创业的黎海荣二话不说,接下了伯父的小酒坊。颇有经营头脑的黎海荣,先是改变小酒坊的经营思路。虽然过去伯父即蒸即卖的经营方式也不错,但生产的产品低档次,随着市场竞争日益激烈,利润比较低。黎海荣把小酒坊全部改为生产纯粮窖藏精品酒,并改用瓦罐瓶精包装,打造新品牌。这样的改变,虽然每年只生产5万公斤左右的纯粮窖藏酒,生产量降下去了,但是利润率却比过去提高一倍以上。

利用酒糟养猪,这是一般酿酒作坊的经营方式。但单纯用酒糟养的猪,由于肉质差,市场行情并不好,黎海荣琢磨饲养牧草猪的新方法。他租用村民荒废的田地,种了大批牧草,把牧草铡碎,加上20%酒糟,再配以益生菌密封发酵,用这样的饲料喂出的猪,猪肉细嫩清香,没有了纯酒糟喂养的肥腻感,他推出的“牧草猪”,很快畅销附近市场。

为了充分利用好猪粪便,减少环境污染。黎海荣修建了沼气池,猪粪全部进池发酵。同时租用猪场周边的山地,全部种上沃柑、沙田柚等水果,利用沼液、沼渣生产有机水果。

看到黎海荣在短时间内就把原来的小酒坊经营得有声有色,村里的陈家胜等7人动员他成立合作社,带领大家一起经营,共同致富。于是,在2016年11月,藤县裕民种养专业合作社成立了,陈家胜还把自己早些年种下的70亩沙田柚全部交由合作社管理,他说:“有四哥领着干,我们放心。”

合作社各种经营项目常年需要雇请长短工10多人。黎海荣决定全部雇请建档立卡贫困户中的劳动力,目前已经与14个贫困户签订了用工协议,只要合作社需要用工,将优先安排他们。

今年64岁的陈进聪,老婆常年患病不能劳作,3个孩子,一个读大学、一个读高职、一个读高中,黎海荣第一个动员他到合作社做工。现在陈进聪在合作社的做工收入加上扶贫资助,孩子的读书问题顺利得到解决。今年50岁的黄庆莲说:“丈夫去世后,家里一共5口人,有3个小孩,家公80岁了,需要人在身边照顾。现在能到合作社打工,一个月有1000多元收入,也能照顾家里,我很满足了。”

单靠到合作社打工只能帮助部分贫困户解决暂时的困难,下一步,黎海荣计划把村里的撂荒田流转过来,建立有机蔬菜基地,以户为单位,聘请技术人员指导每个贫困户经营2-3亩,按照统一的标准生产有机蔬菜,由合作社包装销售,让贫困户以零风险参与经营,激发大家脱贫致富的积极性。

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