为六堡茶文化乃至 中国茶文化提供参考坐标 王 庆

梧州日报 2021-01-21 16:12 大字

中国是茶叶的故乡。茶,作为中国献给世界人民的礼物,蕴含着和谐、健康、友好、祝福,承载着中华优秀传统文化,沿“一带一路”传播到世界各地,不仅结识了众多国际友人,还向远在他乡的中华游子传递着家的信息;茶,恪守固有传统与内涵,徜徉于历史长河之中, 不断与时俱进完善丰富对自身的注释。她穿越时空,款款走来,让我们看到千百年来与之相伴的精神、与之相随的品格、与之相融的文化;她重新走向国际舞台的中央,让我们看到了新时代赋予其内涵,寄托其梦想,给予其希望。

在浩瀚宏大的中国茶叶品类中,广西梧州六堡茶是中国黑茶的一个重要组成部分。红浓陈醇的品质特征和特有的槟榔香,使其深受广大消费者喜爱;而优异的消脂祛湿功效,更使得梧州六堡茶在持续百年的“下南洋”风潮中,成为奔赴海外华工必备的日常饮品以及化解乡愁的信物。明朝以来,尤其是清中期至今,六堡茶依托一条独特的茶船古道在西江走廊沿线快速传播,并联接海上丝绸之路输出到港澳地区、东南亚各国、日韩及欧美各地,在中国茶叶流通史上谱写下光辉的一页。

滔滔西江水,绵绵六堡情。一直以来,由于缺乏资料和考证,这条传奇的茶船古道只是一个口口相传的传说,以至于业界内外对这条古道有着各种猜想。为了拨开笼罩在历史上空的迷雾,本书编撰者通过对大量历史资料的搜集整理,及持续两年的田野调查,并沿茶船古道线路走向一路追踪探访,对古道沿线的国家和地区进行深入挖掘,对历史的参与者和见证者进行抢救性采访记录,掌握了第一手历史资料,基于此,通过多维度视角展开和多领域融合论述,把茶船古道这条历史上的国际文化贸易大通道完整地勾勒出来。书中大量使用的历史图片,很多还是首次与世人见面;而那些对历史参与者和见证者讲述的完整记录,更为今后中国茶叶流通史的研究者保留下了珍贵的参考文献。

通读全书,受益匪浅。我深感该书是迄今为止介绍梧州六堡茶与茶船古道的最为权威的工具书籍。它不仅以通俗的笔法让更多人了解六堡茶的过去、现在与未来,还用白描的方式从侧面展现了中国茶业发展历程的一个历史片段。最难能可贵的是,科学的考证和严谨的论述,并不意味着枯燥无味的数据堆垒和索引考据。本书以行云流水般的笔触,搭建起一个个真实生动的历史场景空间。娓娓道来之中,既有悲喜交织的世情故事、旖旎万端的异域风情、风云激荡的时事变幻,更有去国怀乡的离愁别绪,以及海天万里的家国情怀……

毋忘在莒,稽古振今。中国已经进入新时代,面对中国经济文化对外交流合作的新形势与新要求,本书深入挖掘历史,而又不拘泥于历史。在尊重历史的基础上,编撰者更大胆地对六堡茶乃至中国茶叶在茶船古道沿线地区和国家的发展现状及未来走向进行了深刻剖析和思考,不仅为六堡茶文化乃至中国茶文化今后在“一带一路”上的交流传播提供了参考坐标,也为六堡茶产业乃至中国茶产业今后的对外发展提供了现实依据,还启发着广大中国茶人不忘初心, 胸怀历史,脚踏现实,遇见未来!

作为梧州六堡茶人的老朋友和新时代中国茶叶经济发展的亲历者与见证者,我认为,本书的出版对了解梧州六堡茶品牌、了解茶船古道、了解并弘扬中华茶文化,具有存史、咨询和启智的积极作用,必将受到社会各界的广泛欢迎。

在此,特向鼎力支持本书编辑与出版的中共梧州市委员会、梧州市人民政府及全体编写者、讲述者、见证者、坚守者致以最崇高的敬意!顺祝梧州六堡茶产业兴旺发达,再续辉煌!

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