“痘痘肌”患者要少吃甜食

本报讯近日，市民张先生顶着满脸痘痘来到梧州市皮肤病防治院就诊，“医生，长痘要不要忌口啊?”“医生，我是不是以后不能吃辣了?”“医生， 我特别爱吃甜食，长痘痘了以后还能吃么?”……在日常工作中，皮肤科医生常会遇到有患者提到有关饮食和长痘痘的问题，那么，长痘痘的你在饮食方面要注意什么呢?

梧州市皮肤病防治院医疗美容科医师卢莹表示，市民经常说的“痘痘”，学名就叫“痤疮”，目前为止发现有两种类型的饮食可能会引发痤疮：一种是高糖饮食，另一种是食用乳制品。

在卢莹的了解下，张先生表示自己是奶茶的忠实拥趸，经常与朋友到奶茶店聚会喝奶茶。众所周知，奶茶是高糖饮品，饮用后会使体内血糖水平升高，血液中胰岛素水平升高，可刺激游离胰岛素样生长因子-1 (IGF-1 )分泌增加，IGF-1可促进毛囊皮脂腺开口过度角化从而影响脂质的排泄，长此以往，脸上长痘痘便会悄然而至。

此外，过高的胰岛素和IGF-1水平还会影响游离雄激素的水平，促进皮脂分泌，进而诱导痤疮的发生。所以说，“痘痘肌”患者还是尽量少吃甜食，尤其是那些糖含量较高的蛋糕和甜品。

此外，卢莹还表示，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白，分别具有促进IGF- 1和胰岛素分泌的作用。因此，食用乳制品也会导致痤疮的发生，不过，目前并未发现奶酪和酸奶与痤疮的发生存在相关性，建议“痘痘肌”人群尽量少饮用纯牛奶制品，尤其是脱脂牛奶，日常可改用酸奶代替。

所以，“痘痘肌”人群并非什么都不能吃，而是合理地膳食搭配比盲目忌口更重要。

（卫思颖）

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