■食安在行动 提高知晓率 扩大共治面 食药监管部门多举措 普及食品安全知识
本报讯（记者 曾韵）近日，长洲区食药监局工作人员前往辖内的各家小吃店、餐馆、酒楼等食品经营单位，向商家宣传食品安全法律法规，粘贴宣传海报，引导其规范餐饮经营行为。这是梧州市食药监管部门营造创建食品安全城市良好氛围的一个缩影。
食品安全示范城市创建，离不开每个市民。去年，市食药监部门在食品安全宣传周、科技周、“3·15”活动日等活动中大力宣传食品安全城市创建工作，向市民发放手册，动员社会力量参与食品安全共建共治；组织“百家”餐饮企业签名承诺食品安全，举办“小手拉大手”、“重大食品安全事件演练”的食品知识进校园活动，加强食品安全社会和课堂教育；充分利用食品餐饮企业、社区等资源，在醒目位置设置创建工作宣传标语、专栏，开展立体化食品安全科普宣教，提高市民对食品安全城市创建的知晓率、支持率、参与率，推动食品安全城市创建工作稳步开展。
同时，市食药监局加强投诉举报体系能力建设，公开“12331”投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，节假日持续受理食品安全投诉举报，落实有奖投诉举报制度，发动群众积极反映食品药品安全违法犯罪线索，引导全社会共同维护食药安全环境。据统计，2017年全市受理食品药品投诉举报457件，解答公众咨询145件，投诉举报核查回复率达100%。
据介绍，今年市食药监局将在抓好食品安全基础建设和日常监管工作的同时，继续加大宣传科普力度，营造全民参与食品安全城市创建的氛围。记者了解到，目前市食药监局的食品安全知识科普中心已建设完毕，预计本月可对外开放，并计划今年在各县（市、区）成立食品安全科普站，建成后将开展常态化食品安全科普宣传，进一步提高市民对食品安全知识以及创建食品安全城市的了解。
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