■食安在行动 快检室走进农贸市场 农贸市场示范 创建明年全面推开
本报讯(记者 曾韵)日前,市食药监局通过系列措施加强食用农产品隐患排查,常态化开展食品安全快速检测,积极打造梧州市的示范性农贸市场,预计明年在全市范围内推开农贸市场示范创建工作。
12月25日,在南中市场,市场一楼的公告栏上正公示着当天场内蔬菜的农药残留快速检抽样检测结果,而为此提供结果的是市场内专门设置的快检室。快检室位于市场二楼,室内的收集台上摆放着不同的蔬菜农产品。
“我们每天都会抽取10批次蔬菜进行农药残留检测,检测过程只需20至30分钟,每天八点半前会把结果全部公示出来,以便市民更直观地了解蔬菜农药残留情况。”快检室工作人员介绍,检测过程中,若发现不合格的蔬菜将会第一时间进行复检,最终仍不合格的产品将进行销毁处理,绝不会让有问题的产品流入市场。
据了解,南中市场的快检室从12月11日正式投入使用,室内购置了先进的食品快速检测设备,并安排2至3名专业的检测人员进行检测和结果公示,不仅能有效排查减少市场销售的食用农产品质量安全风险隐患,还能增强消费者对食品安全的信心。
目前,梧州市三城区食药监部门正以创建广西食品安全城市为契机,结合各辖区实际,选择新兴市场、大塘市场、中晟市场等农贸市场进行重点指导整改,进一步完善硬件设施,如加快建设食用农产品快检室,加大检验检测设备投入,以扩大食品检测范围。同时,市场开办者逐步完善落实各项食品制度,认真做好日常食品检查记录归档、信息公示等环节,各农贸市场的运行更加规范化。
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