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评选砂糖橘“果王”

西江都市报 2016-02-06 00:00 大字

本报讯(记者 蒙敏莹)为进一步提升梧州市砂糖橘产业的影响力、竞争力和知名度,月日,梧州市农业委员会举行年梧州砂糖橘果品评比活动,对全市各县(市、区)专业合作社送来的多份砂糖橘样品进行评定。

月日下午,在梧州市农业委员会四楼,来自各县(市、区)专业合作社的砂糖橘样品全部展示在评委面前。随后,评委们对各个样品逐一进行评定,而相关工作人员则利用糖度仪测试砂糖橘的甜度。

“好的砂糖橘果实大小要适中,以手的虎口为标准,送来的样品果实大小要均匀。”梧州市水果发展办公室主任黎海强告诉记者,砂糖橘的质量高才能卖得好价钱,好的质量则需要有好的管理。除此之外,砂糖橘的评定还需从果实的果皮色泽、甜度、风味等方面进行评分。梧州所产的砂糖橘的甜度一般在到度左右。不过,蒙山县的砂糖橘的甜度可达到度,这是因为越靠北的地区,温差越大,甜度一般也会比较高。

经过一番评比,最终,蒙山诚华水果专业合作社、蒙山红日水果专业合作社、藤县新裕丰水果农民专业合作社等十家专业合作社选送的砂糖橘样品获得“十大果王”称号。

梧州市水果协会会长陈并忠表示,此次评比活动是梧州市第一次开展砂糖橘果品评比。评比活动的举办可以提高果农的果品质量意识,推进砂糖橘的标准生产,提高梧州市砂糖橘的质量和知名度,达到产业增效、果农增收的目的。同时,评比活动也为种植砂糖橘的合作社及果农提供相互交流、学习的平台。

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