展出产品丰富　活动精彩纷呈 2020年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会11月中旬在梧举行

本报讯由自治区政府主办，自治区市场监督管理局、梧州市政府承办，主题为“严标准树品牌强龙头、打造地方特色食品产业集群”的2020年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会（下文简称“全区食品产业发展现场会”），将于11月中旬在梧州举行。

本次全区食品产业发展现场会在梧州举办，对此，市市场监督管理局有关负责人表示，这是全面提升梧州食品安全水平、宣传梧州地方特色食品的一个重要平台，也是梧州市对外宣传、展示形象的一个重要窗口，对于加快梧州市经济社会发展、提升梧州市食品产业发展水平具有重要意义。

据悉，本次全区食品产业发展现场会同时组织了多项活动，包括首届广西特色食品博览展销会（下文简称“特色食品博览会”）、六堡茶斗茶大赛、梧州特色美食文化展暨第四届梧州河粉节等。目前，各项活动正在紧张筹备当中。

4000多种广西特色食品精彩亮相

本次特色食品博览会将于11月18日至20日在梧州毅德现代商贸物流城会展中心举行，展出面积达3万平方米，设置全区特色食品扶贫产品综合展馆、全区百县名优食品展馆和全国品牌交流馆。届时，特色食品博览会现场将展出来自广西14个地市的4000多种扶贫产品和特色产品，参展企业有广西中马钦州产业园区金谷投资有限公司、中粮油脂（钦州）有限公司、东兰墨米酒厂、广西天龙泉有限公司、广西中源山泉有限公司、岑溪外贸鸡场、梧州冰泉实业股份有限公司、梧州乐哈哈食品工业有限公司、梧州日晶食品有限公司、梧州市正传鸡爪王食品有限公司等。

梧州特色美食文化展暨第四届梧州河粉节也属于特色食品博览会的一部分，共有60个美食商家参展，展出龟苓膏、田螺、酸果等梧州传统特色美食。同时，梧州特色美食文化展还对梧州的特色菜肴进行现场展示和评比。第四届梧州河粉节将有20家左右的河粉店参加展示和评选，一些深受市民欢迎的河粉店，如松记粉店、超记粉店、芳记、徐姨扣肉粉店等将会在现场亮相。

据悉，特色食品博览会现场，将有工作人员给市民免费派送5元面额的代金券，市民领取后可在梧州特色美食文化展、第四届梧州河粉节使用。

多款优质六堡茶一较高下

现场会的另一场重头戏是六堡茶斗茶大赛特别专场。本次六堡茶斗茶大赛特别专场旨在以公平公正的方式，让梧州优秀的六堡茶通过比赛脱颖而出，助推梧州六堡茶产业进一步发展。

六堡茶斗茶大赛将于11月14日举行，并将于11月18日在特色食品博览会现场对斗茶大赛获奖企业及茶品进行颁奖。同时，在特色食品博览会设立的六堡茶专区，主办方将会对茶企送选参赛的产品茶样进行展示。据统计，截至目前，已有多家梧州知名茶企报名参赛，包括梧州中茶茶业有限公司、梧州市小雅六堡茶厂、梧州市天誉茶业有限公司、梧州市泓醇六堡茶有限公司等。

同时，梧州六堡茶商城将于11月18日在六堡茶专区设立淘宝直播间，通过主播现场带货、资深茶人点评等方式，全面展示六堡茶的魅力。

此外，六堡茶专区现场活动丰富精彩，如六堡茶专家将在现场教授市民品鉴和冲泡六堡茶的技巧；现场展示以六堡茶为基础制作的相关美食，如六堡茶奶茶、六堡茶糕点等，让来宾与市民从更多的角度领略到六堡茶的韵味；市民还可以在现场参加有趣的品茶竞猜游戏。

（何思思）

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