多地投放储备冻猪肉 猪肉价格有望“降温”
自5日起,北京将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉,每日投放5万公斤。此外,甘肃、陕西等地也已向市场投放储备冻猪肉,以保障猪肉供应,稳定猪肉价格。分析认为,未来猪肉价格有望“降温”,涨幅会逐渐缩小。
资料图。中新网
北京5日起投放并降价销售冻猪肉
“好消息:5月5日-7月4日期间,政府补贴超市猪肉价格,鲜猪肉价格下调5元/公斤,冻猪肉部分门店下调9元/公斤。”在北京工作的钟女士4日收到了一条超市发来的手机短信,不禁感叹:“猪肉终于降价了”。
这一好消息正是源于北京启动猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放。3日,北京决定向京客隆、超市发、物美、永辉、家乐福、沃尔玛、乐天和华冠8家连锁超市所属121个(家)门店或大卖场定点投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉。2016年5月5日至7月4日,每日投放5万公斤政府储备冻猪肉,累计投放总量305万公斤。
此外,北京在20家连锁超市所属的555个(家)门店或大卖场以“北京市政府补贴猪肉”方式降低8个品种普通猪肉零售价格,降价标准为5元/公斤,平均零售价综合降幅约18%。
北京市商务委员会储备调控处处长杨世巍对媒体透露,储备冻肉的保质期一般为12个月,承储企业的储备冻肉达到4-5个月时,就会按照正常冻品销售,然后再进行新一轮的冻猪肉储备,即储备冻肉轮换周期为4-5个月。
多地投放储备冻猪肉以稳价格
中新网(微信公众号:cns2012)记者注意到,今年春节过后,猪肉价格不降反升,并持续走高。猪肉价格的持续上涨,已经让一些消费者发出“吃不起”的感叹。
为了保障猪肉市场供应,稳定物价,近期,包括北京、甘肃、陕西在内的多地决定向市场投放储备冻猪肉。
甘肃决定于4月23日至5月6日期间,向兰州市场和武威市场投放1400吨省级储备冻猪肉。其中,兰州市场1200吨,武威市场200吨。
陕西也决定自4月23日在西安市启动储备冷冻猪肉投放工作,计划投放省级储备冷冻猪肉500吨,西安市市级储备冷冻猪肉300吨,投放期暂定为30天。
未来猪肉价格有望“降温”
随着储备冻猪肉的投放,猪肉价格是否有望“降温”呢?甘肃省商务厅发布的信息指出,根据市场调研的情况显示,受储备肉投放影响,兰州市场鲜猪肉价格止涨趋稳。价格从投放前的34元/公斤左右下降并稳定到目前的32元/公斤左右。
来自农业部的监测数据显示,猪肉价格上涨开始出现趋稳迹象。其中,4月份第一周全国猪肉平均价格29.96元/公斤,比前一周上涨1%,同比上涨39.8%。第二周全国猪肉平均价格30.09元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨40.2%。第三周全国猪肉平均价格30.27元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨40%。
对于未来猪肉价格走势,中国社科院农村发展研究所研究员李国祥在接受记者采访时表示,预计未来猪肉价格仍会保持上涨,但随着猪肉产量逐渐增加,同时部分消费需求遭到高价的抑制,猪肉价格涨幅会逐渐缩小。
国家统计局局局长宁吉喆4月19日在接受中国政府网访谈时指出,去年、前年猪肉价格下跌较多,养殖户就减少了养殖量,也就是产量减少了,但是猪肉的需求量没有减少,所以今年恰恰处在猪周期的产量减少以后的价格上涨期。这个信号会传导到猪的生产商,这就会刺激养殖户再次调整养殖结构,增加猪肉供应。因此,从长期看猪肉价格继续大幅上涨是没有基础的。
(据中新网)
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