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芜湖市熟制小龙虾抽检全部合格

芜湖日报 2017-07-28 02:52 大字

本报讯(记者陈旻)炎炎夏日,小龙虾成了广大市民最喜爱的美食之一。为保障广大消费者食用小龙虾安全、放心,及时消除食品安全隐患,自5月份以来,市县各级食药监部门对全市小龙虾经营单位开展专项整治,对小龙虾经营单位进行摸底统计,做好造册登记,并对检查中发现的问题下达整治清单要求其立即整改。

记者从市食药监局获悉,由稽查支队在全市范围内共抽样50批熟制小龙虾及卤料(镜湖区9批,鸠江区6批,弋江区5批,三山区5批,经开区12批,无为县1批,繁昌县3批,南陵县5批,芜湖县4批)。主要以罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指标进行监督抽检,经江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心检测,全部合格。

此次专项整治过程中发现的两起涉嫌使用超过保质期食品原料和未取得食品经营许可从事食品经营案件均已移交稽查支队立案查处。下一步市食药监将继续加大小龙虾食品安全整治力度,保障广大人民群众饮食安全。

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