收割菜薹正当时 村民荷包“鼓起来”
随着温度回暖,感受节气变化的青菜纷纷上薹,脆嫩多汁的菜薹是市民餐桌上不可少的美味。六郎镇强湾村周边几百户村民种植了统一的菜薹品种,从过年期间就在收割,村里七八十岁的老人也不闲着,收割的菜薹有人收购,短短的收割季大大鼓起了村民的“荷包”。
日前,记者在强湾村田间看到,连片翠绿的菜薹显出勃勃生机,将春天的气息调得更浓。68岁的陶良保正弯腰在地里,手里拿着一柄小镰刀,快速地将新长出的嫩菜薹割掉,装入身边的口袋,口袋已经快装满了。“年初六就出薹了,气温只要一回升,就会长出薹,必须要及时收割。”陶良保说。身边一片全是他家的菜薹,共3亩地,只要不下雨,气温足够,就要下地收割,每天忙活2小时左右。“一块钱一斤,村里有人包收购,不愁卖的,在家闲着也是闲着。 ”
收购点是芜湖县旺旺果蔬专业合作社,就在村子里,负责人也是村里人。村民们收割完菜薹,就会将菜薹送来这里过磅。正说着,70岁的王次凯骑一辆三轮车过来,三轮车上装满新割的菜薹。只见他将菜薹全部倒在地上,每根长短几乎一致,均不超过十公分,然后装入指定网兜中,合作社负责人尚礼安负责过磅称重、登记。“我家种菜薹六七年了,每年都是卖到这里来,很省心,前后忙碌不到2个月,效益比种油菜好多了。”王次凯说。天气好气温足,就下地收割,每天就下地2小时,时间非常自由,就当是锻炼了。
据了解,今年村民的菜薹收购价是一块钱一斤,村民们算了笔账,青菜一片叶子一个薹,一棵青菜能收割六七根菜薹,一亩地收益至少2500元,田间料理很省心。
“今年大年初五我们合作社就开始收购了,当天收了3万斤,陆续到清明结束。”尚礼安告诉记者。合作社用近1000亩地,吸纳了周边四五百农户,大家算了账觉得划来,就纷纷加入进来。记者 李贾吴安亚
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