姜撞奶背后
小朋友，你们知道姜汁和牛奶相撞，会有什么样奇妙的化学反应？
6月22日，走进赵记传承糖水店，我们小记者不仅大饱眼福——亲眼目睹姜撞奶的神奇，而且大饱口福——姜撞奶口感独特，回味无穷。现场制作过程似乎很“简单”：先把姜榨成汁，再倒上奶，3分钟就可以见证奇迹——牛奶居然像豆腐脑一样凝固了。可是，赵记传承的老板再三强调：由于环保的原因，广东顺德的水牛奶将会越来越少。为了保证新鲜，所有的食材都是空运到南京。
原来赵记传承的每一碗糖水，看似简单，却不简单。尤其每一份原材料背后都凝聚着每一位员工的汗水和努力。我们要珍惜!
小记者：俞冠澜（芜湖县实验学校104班）
指导老师：王芸岚
新闻推荐
为落实芜湖宣城民用机场净空限制要求，确保飞行安全，根据《中华人民共和国民用航空法》《民用机场管理条例》和《华东地区民...
芜湖县新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播芜湖县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。