夏登清:用爱和责任浇灌土地
2018年12月,农业农村部开展的年度“全国百名杰出新型职业农民”遴选资助活动名单出炉,安徽富甲半岛生态休闲农业有限公司董事长夏登清,与安徽省其他三位农民入选。夏登清,成为宣城市唯一一名将获国家资助的优秀职业农民代表。
夏登清是如何做到全市唯一的?3月26日,记者来到公司所在的宣州区养贤乡宝圩村一探究竟。
是生态田园,也是休闲乐园
“富甲半岛”位于宣州区养贤乡宝圩村与芜湖县湾沚镇交界处,毗邻芜宣机场。
初来乍到,这里恍若“世外桃源”——桃花开道,紫叶李紧随其后,广玉兰、红叶石楠、蝴蝶兰、荠菜花……一片片姹紫嫣红令人目不暇接。波光粼粼的湖面上,鸭子悠闲地拨掌;青青草场上,小羊散落在各处吃草。绕过高低起伏的树林,黄的、白的、粉色、橙色的油菜花在眼前逐层铺开。
春天的气息,在此处好像格外浓厚。
“这里就是‘稻香·渔里’田园综合体。”夏登清告诉记者,整个园区占地2200多亩,其中圩区良田600亩,湖泊水面700亩,丘陵山地800余亩。田园综合体由河口农场、上葛农场、马桥农场、潘桥农场和“欢乐岛”休闲农园构成。
什么是田园综合体?“第一个关键词是‘生态农业’,”夏登清解释,“‘种养结合、生态循环’是我们的特色和立身之本。”
夏登清的生态循环种养,内涵十分丰富:稻渔综合种养实施“虾稻轮作”、在稻田里养小龙虾,实现“一水两用、一田双收、稻渔双赢”;“鸭-稻”共生模式和“鸭-草-鱼”混养模式则是围绕鸭子做文章,利用鸭子去除稻田杂草,鸭粪给稻田追肥,发酵鸭粪用以在鱼塘种草、以草养鱼;羊的养殖中,羊粪过腹还田成为有机肥,可以提高玉米和蔬菜的品质,蔬菜残边和玉米秸秆则全部用来作羊的辅料。
相对于传统集约化农业生产方式,生态循环种养下的产品品质明显提升——2017年,“南漪湖”虾稻米在首届全国“稻渔综合种养大赛”获得了渔米评比银奖和种养模式创新银奖、绿色生态奖三项大奖,2018年获评第二届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖;同时,回报也相当可观——稻虾轮作实现水稻亩产540公斤,龙虾80公斤,每亩收入8600多元,纯利润近5000元/亩。因为品质好,农场的羊肉、鸭蛋等农产品也都供不应求。
公司也因稻渔综合种养模式,多次获得国家级、省级各类荣誉称号。
在生态农业的基础上,“休闲农业”成为第二个关键词。“一路看到的各种花卉苗木都属于休闲农业的范畴,是我们打造的‘美丽经济’。”夏登清说,富甲半岛的每一朵花都有其经济价值,而不仅供观赏,可谓“产业造景”。
几十种花中,他最引以为傲的当属太空莲。据夏登清介绍,太空莲是在神舟飞船上选育的莲花新品种,花朵直径比一般莲花要大6、7厘米,花期长达5个多月,极具观赏价值。
更为奇特之处在于太空莲只开花结莲蓬,不结藕。普通的莲是七叶一花,太空莲却是一叶一花,一亩荷可产莲蓬六、七千个,每亩效益可达2万元左右。
在夏登清看来,结合创意农业,挖掘农业生产过程中的多功能元素,是整个项目的关键点。
除了“美丽经济”,伴随着娱乐设施和业态的不断丰富,“欢乐岛—梦香小镇”田园综合体可提供研学旅行、农事体验、自然教育、户外拓展等项目,成为了休闲农业的主要载体。
2017年5月开园后,来赏花、戏水、划船、采摘、垂钓的游客络绎不绝。大锅饭则受到了“85后”的热捧。据统计,2018年,国庆期间最多的一天接待了约540位游客,全年游客量达8万多人。
2017年,该项目先后获得安徽省“返乡下乡创业之星”“安徽省休闲农业和乡村旅游示范基地”“宣城市市级体育产业基地”等荣誉称号。
是教书匠,还是新型职业农民
夏登清投身农业只是半路出家。此前,他一直专注于教育事业。
从地地道道的放牛娃,到13岁扫盲“扫”进小学,再到一直读完大学,夏登清深感教育对自己的意义重大,教育事业成为了他第一选择。(下转第四版)
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