当年一碗面,酝酿出“感恩面馆”
今年50岁的周春风,住在芜湖市弋江区鲁港新镇,他在家门口开了一间面馆,名为“感恩面馆”,因为周老板做生意实在,又乐于助人,在当地小有名气。说起“感恩面馆”的来历,还有一段感人的故事。
因为一碗面,他学会了感恩
周春风有兄妹四人,因为家里条件苦,他十八岁就外出打工。周春风来到芜湖后,贩过菜,做过泥瓦匠,一次偶然的机遇,萌发了做面馆生意的想法。
芜湖小吃在全省都很有名,他跟在一位姓杨的白案大师傅身后,当起了学徒。早上天刚蒙蒙亮,周春风就起床,点火生炉子,打扫店堂,为一天生意做准备。
“当时做学徒,只有师傅觉得你勤快才真正教一些技术,那时候苦呀,一天要做十多个小时,我就想着,有朝一日出师了,自己也当老板开一家饭店。”有一天晚上九点多钟,忙完一天的周春风错过了吃晚饭的时间,他急匆匆步行往家赶,在芜湖南关附近,又累又饿瘫倒在一家面条摊前。
周春风回忆说,面条摊主是一位胖胖的中年妇女。老板娘看着躺在地上的周春风,上前将他扶了起来,得知他没有吃晚饭后,端来一碗热气腾腾的面条。就是这一碗面条,让他再也不能忘记,也让他突然做了一个决定:自己以后要开一家面馆。
租下一间门面房,专做面食小吃。他给自己的面馆起名叫“感恩面馆”,一是想表达一些对当年那位阿姨的感恩之心,二是表态自己赚了钱也要回报社会,尽力帮助有困难的人。
因为懂感恩,他帮了很多人
此后,每到逢年过节,周春风都会带着慰问品到附近一家养老院看望老人。周春风的岳父2010年去世,之后他将岳母接到家中一起生活。为了照顾家人,周春风将北门的面馆转让,在离家不远的鲁港新镇附是因为饿了,妇女一直望着他的面馆,周春风马上从店里端上一碗热气腾腾的牛肉面送给她。经过交谈,他知道这位妇女叫陶金花,就住在附近,今年五十四岁,只有一个养女,嫁到了芜湖县陶辛镇,丈夫是一个智障老人,夫妻俩生活很苦。于是周春风只要有时间就去上门看看,给他们提供一点帮助。去年春节前夕,周春凤带着一桶油加上米面走进了陶金花家,还送上了一个红包,这让陶金花感动得泪流满面。
周春风一边经营着自己的面馆因为价格实惠,老板为人忠厚,生意一直很好,闲下来的时候,周春风就会想起当年救助他的那位胖阿姨,想起她当年的一碗面给了他生活、奋斗的希望。周春风还想找到当年的胖阿姨,当面谢谢她。
新安晚报安徽网大皖客户端见习记者孙芮
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