养一头猪能挣多少钱？答案是73.2元 养殖户收益减少明显，补栏积极性不高
本报讯（记者 刘琦 通讯员 齐艳华）农民养一头猪平均能挣多少钱？市发改委（物价局）价格成本调查监审局的一项最新调查显示，73.2元。
为全面掌握芜湖市生猪成本收益变化情况，根据上级部门的统一部署，市发改委（物价局）价格成本调查监审局近期深入芜湖县生猪调查点，对2018年1-7月的生猪生产成本收益情况进行了调查。
总体而言，1-7月份，芜湖市生猪价格走低，产值减少；饲料价格较平稳，仔猪价格同比下降明显，生产成本略低于去年同期；由于生猪出栏价格走低，养殖户收益减少。
先看产出情况。调查显示，每头生猪的平均产量为140公斤，环比减少30.5公斤，减幅17.89%。主产品产值为1634元，环比减少1104元，减幅40.32%。每头生猪净利润73.2元，环比减少641.15元，减幅89.75%。
再看养殖成本。调查显示，今年上半年单头生猪饲养总成本1560.8元。一是单头生猪饲养物质与服务费用1499.96元，其中直接费用1446.81元，间接费用53.15元。二是生猪生产企业饲养单头育肥猪平均雇工费用57.94元，雇工天数0.47天。三是单头生猪应分摊的土地成本为2.9元。
最后看收益情况。经调研，每50公斤生猪出售价格为580元，环比减少220元，减幅27.50%。每50公斤生猪总成本557.43元，环比减少36.02元，减幅6.07%。每50公斤生猪净利润26.14元，环比减少182.58元，减幅87.48%。
相对于生猪价格，市场上鲜肉价格总体比较稳定。市发改委（物价局）价比三家公示显示，从4月底至今，鲜猪肉价格呈现先小幅回落后小幅回升的趋势，8月21日菜市场猪后座通货每500克价格在11.5元左右。
市发改委（物价局）价格成本调查监审局判断，下半年，由于前期养殖户信心不足、补栏积极性不高，伴随气温降低，中秋、国庆等节日需求增加等多种因素影响，猪肉消费需求会增加，或将推动生猪价格呈现上涨态势。
针对此预测，市发改委（物价局）将进一步强化对生猪价格走势的监测和价格调研，建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系，指导生猪生产。有关部门将加强对养殖户的技术培训，合理调整饲料配方，降低料肉比，同时指导养殖户建立健全防疫制度，提高科学防疫意识。
市物价局表示，芜湖市将建立猪肉风险储备制度，在价格过低时帮助养殖户规避风险，价格过高时向市场投放冻肉以稳定市场猪肉价格。
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