今年街头巷尾的瓜摊有点少? 利润低瓜农不愿种 水果店价高有人买

大江晚报 2018-07-27 01:04 大字

与往年相比,在摊点买西瓜的市民少了。

都说夏日有“三宝”:西瓜、Wi-Fi和空调。很长时间以来,西瓜一直是市民夏季餐桌上的主角。每年进入三伏天,在很多地方都可以看到西瓜销售点和起早贪黑的瓜农。最近一段时间,本该是西瓜销售旺季,可是在很多西瓜销售摊点,骑着电动三轮车卖瓜的瓜农并不多。在采访中,很多市民表示,瓜农卖的西瓜品种相对比较单一,一些水果店里,西瓜品种有近10个,而且可以买一半甚至更少。最重要的是,还会去皮切好,回家食用更方便。与此同时,水果店琳琅满目的水果,也让西瓜不再成为市民夏天唯一的选择。

市场:西瓜种类多 价格高

很多经常购买水果的市民发现,如今西瓜品种越来越多了,在一些水果销售店,甚至可以看到近10种不同的西瓜,而不同品种的西瓜,零售价差别也很大。

昨天,在左岸小区附近一家水果连锁店内,店主介绍,他们店里销售的西瓜主要有本地产8424、上海8424、无籽瓜、特小凤、花皮西瓜还有麒麟瓜等8个品种。“花皮西瓜和麒麟瓜的价格便宜一点,大概在1.2元/斤左右,上海8424价格最高,近3元/斤。”店主透露,西瓜早在5月份就上市了,当时售价在5元/斤左右,随后价格开始走低,入伏后,每斤涨了0.2元左右。“从销量总量看,西瓜卖得最好,但是和往年比,销量明显降低了,也没有出现飞涨的情况。”该店主表示,很多市民在购买西瓜的时候,对价格关注并不大,而是更在意口感,价格贵的西瓜,销量反而越好。

“东北瓜1.3元/斤,本地瓜1.2元/斤。”在东郊路上,来自芜湖县的一位瓜农表示,现在市场内的本地瓜主要来自芜湖县湾沚。“今年的西瓜价格的确不便宜,往年本地瓜也就1元/斤左右。”该瓜农告诉记者,和往年相比,在摊点买西瓜的市民越来越少了,虽然价格贵了,但是因为销量少了,他们挣钱越来越难了。“前几年,我们都是早上5点多就出来卖西瓜,一直搞到夜里,但是今年,我们晚上8点钟就收摊了。”

瓜农:利润低 不愿种植

以往,进入炎炎夏季,在江城的大街小巷,无论是早上还是夜晚,都能看到很多瓜农和放在三轮车上的西瓜,因为销量好,很多瓜农会带上一个躺椅,晚上直接就睡在摊位旁。但是今年,瓜农和西瓜的身影却越来越少。很多瓜农表示,本地瓜越来越难卖,利润也越来越低,与其辛苦种瓜卖瓜,还不如外出打工挣钱多。

“我们家每年都差不多种10亩瓜,2016年之前,每天都能卖出千把斤的西瓜,今年每天最多也就卖出500斤西瓜。”季师傅家住三山区小洲乡,每年夏天都会来市区卖西瓜。“最高峰的时候,这边有三四个西瓜销售点,可是今年却只有我一个。”季师傅说,西瓜价格再高也没有用,买的人少了,利润就低了。当天卖不出去的西瓜,第二天就更没有人买了。“这样下去,肯定会亏本,明年也许就不种西瓜了。”季师傅告诉记者,村里很多中年人也选择外出打工,种西瓜多是60岁以上的老年人了。

昨天上午,记者走访了市区一些过去西瓜销售摊点较多的地方,发现和季师傅说的一样,卖瓜的瓜农的确越来越少了。在中央城菜市场附近,以往每到夏天,这里都会聚集三五个瓜农卖本地瓜,但是当天上午,附近除了三家水果店销售西瓜外,没有一个瓜农的身影。在白金湾小区北门的一个西瓜销售摊点,仅有一位摊贩,他的摊位前除了进来的西瓜,还有其他很多个品种的水果,他也并非瓜农。沿着东郊路从头走到尾,记者仅看到一位瓜农,在他摊位前呆了20多分钟,也就来了3位顾客。澛港菜市场附近的瓜农比较多,一共有5位,但是这些瓜农也表示,和去年前年相比,“抢生意”的同行,少了好几家。

市民:替代品多 水果店服务好

往年,对于很多瓜农来说,三伏天西瓜销量俏,价格高,都能小赚一笔。但是如今,即使本地瓜的价格比外地瓜便宜一半,但是买的人却不多。最有发言权的消费者纷纷表示,一方面本地瓜的口感的确没有一些外地瓜好,另一方面很多水果店服务越来越好,最后,如今水果琳琅满目,西瓜也不是唯一选择。

“25年前的西瓜,粉红色沙瓤,真叫人回味,可是现在的本地瓜,基本吃不到这样的口感,其实即使价格高点,能吃到那样的好瓜我也满足。”昨天,在中央城小区附近一家水果店,正在购买水果的马女士回忆当年吃过的西瓜,“上海产的8424虽然贵一点,但在我看来更脆更甜,口感好,所以即使比本地瓜贵了不少,我也会选择贵的。现在生活条件好了,西瓜的价格很多人不在意,在意的是能否吃上口感好的西瓜。”

“本地瓜一买就是一整个,可在水果店,想买半个或者四分之一都可以。”在左岸一家水果超市,正在购买西瓜的刘女士表示,十几年前,一个西瓜一家人一天就能吃掉,但现在每天家里都要买好几种水果,半个西瓜都吃不完。“半个或者四分之一的买,可以每天都吃新鲜的。水果店还帮忙把西瓜皮去了,切成小块,吃起来非常方便。因此,刘女士已经很少去瓜农那买西瓜了。

“我们小时候,夏天除了西瓜也没什么水果吃了,可现在不一样,你看超市和水果店,想吃什么水果就有什么水果。”正在北门附近一家水果超市购买水果的刘女士表示,如今光葡萄就有好几个品种,还有榴莲、火龙果、哈密瓜。“不要说苹果、香蕉、梨子等大众水果了,连冬枣和橘子都上市了。”在刘女士看来,西瓜虽然仍是夏季最消暑的水果,但是已经不是必需的水果了。

记者 汤荣汛 文 赵亚玲 摄

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