酷暑下的采莲人
采摘下来的新鲜莲蓬,要赶紧运到市场出售,才能保证鲜嫩。
刚刚采下的莲蓬,鲜嫩、硕大。
烈日下,一趟莲蓬采摘下来,衣服从里到外完全湿透了。
“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间……”这是汉乐府《江南可采莲》中的名句,描写的是江南采莲时的优美景色,传达出采莲人欢快的心情。可是在池塘边50℃高温的情况下采莲,就没有那么浪漫了。
穿着胶靴、水衣、长袖工作服,拎着蛇皮袋在莲叶丛中穿行,还没下水就热出一身大汗,这绝对不是享受。不提那深一脚浅一脚的烂泥,齐腰深、甚至漫到胸口的池塘水,蚊叮虫咬是家常便饭,被荷叶或者杂草划破身上皮肤,更是采莲人的标准日常生活。
芜湖县陶辛镇沙墩村有荷塘7000余亩,能产莲蓬约4000万个。每年的7月中旬正是莲蓬大量采摘的时节,近日来江城芜湖连续35℃以上的高温天气,阳光经过水面反射,加上水蒸气的热量,莲塘边达到“爆表”的50℃以上的温度,也绝不罕见。
村民奚师傅告诉记者,沙墩村种莲藕是祖传的手艺,这里的莲蓬个大、籽甜,营养好。为了避开午间的高温,大家只能尽量早起根据市场需求量采摘,然后快速运走,否则莲子很快就不新鲜,卖不上价钱。目前莲蓬的批发价大约为,30个/50元。这几天的太阳非常烈,早上9点多,阳光下的温度就已经很高了,一趟采摘下来,工作服就会完全湿透,胶靴里能倒出一滩汗水。
吴安亚 张清 文/摄
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