“十四五”期间 全力打造“食芜优”本土品牌

大江晚报 2022-02-21 04:13 大字

本报讯民以食为天,食以安为先。记者昨日从芜湖市市场监管局获悉,为进一步坚守食品安全环境,增进百姓民生福祉,保障人民群众“舌尖上的安全”,芜湖市将在“十四五”期间深入实施“食安安徽”品牌建设计划,全力打造“食芜优”本土品牌,建立完善品牌培育、认证和示范体系。

据介绍,“食芜优”品牌建设工程包含实施质量兴农计划、建设林下经济示范基地、推动食品产业转型升级、实施示范创建引领行动、加强出口食品安全管理、实施“优质粮食工程”行动等多个方面。按照要求,芜湖市将提升优质绿色农产品供给水平,全面实现绿色食品、有机产品、地理标志农产品质量追溯管理。培育“食芜优”食用农产品企业40家,食用农产品生产基地2个;培育2家林下特色中药材、森林食品等林下经济示范基地;培育“食芜优”食品生产企业50家、食品生产基地1个,培育“食芜优”食品流通企业45家、餐饮服务企业65家;培育“食芜优”食品安全街区4个、食品安全示范县(市、区)4个。促进茶叶、蜂蜜、果蔬罐头等地方特色产品出口,助力农业转型升级和供给侧结构性改革,服务外贸发展,出口食品合格率达99%以上。同时,打造“优质粮食工程”升级版,加强“食芜优”公共品牌建设,推动粮食产业提质增效,增加优质食用农产品供给总量,提高绿色优质安全粮油供给水平。

记者了解到,根据《芜湖市“十四五”市场监管规划》,在加强食品安全监管方面,芜湖市还将健全食品安全风险防控体系,强化食品安全突出问题整治,开展校园食品安全守护、婴幼儿配方乳粉提升、农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量安全提升、保健食品行业专项清理整治等食品安全放心工程建设系列攻坚行动;深化食品安全社会共治,支持行业协会建立行规行约和奖惩机制,完善投诉举报机制,落实举报奖励规定,鼓励行业内部举报监督;探索餐饮服务环节新业态、新模式食品安全监管机制,探索食品领域“数字化监管”,建立从市场到餐桌全闭环监管体系等。“十四五”期间,全市食品生产企业监督检查率达100%,食品安全管理人员监督抽查考核企业覆盖率达100%。农产品和食品抽检量每年稳定在4批次/千人以上,食品安全抽检合格率稳定在98%以上,食品销售者风险分级动态管理覆盖率达100%,食品安全指标评价覆盖市区和省级食品安全示范县(市、区),争创5个省级食品安全示范县(市、区)。记者 芮娟

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