秋天的第一口月饼

大江晚报 2021-09-04 01:35 大字

很多时候,节日的到来,通常都是通过食物来提前预热的。中秋节便是如此。

进入九月,芜湖的糕点店、烘焙店纷纷忙碌起来。“小饼如嚼月,中有酥和饴。”作为每年中秋的主角,月饼独占风头,今年芜湖的月饼市场也十分丰盛,分为“新老”月饼两大阵营:一边是传统老字号月饼;一边是更受年轻人追捧的新派月饼。

有人喜欢传统月饼,经过时间的淘洗、历久弥新;也有人独宠新派月饼,从新奇的口味到抗打的颜值,都让人爱不释手。

再有半个多月就到中秋了,“传统与新潮的碰撞”,今年的月饼你更青睐哪一款? ——编者

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