经开区开展“餐饮安全你我同查”活动
本报讯(记者 乐培意 俞冰清)近日,芜湖经开区市场监管局邀请区人大代表、政协委员、市民代表对辖区部分餐饮单位进行了“餐饮安全你我同查”活动,进一步提升餐饮食品质量安全。
在伟星银湖时代星悦广场,工作人员对一餐厅进行了食品安全现场随机抽查,重点检查从业人员健康管理、原料进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为,针对检查中发现的问题责令整改。
据悉,“餐饮安全你我同查”专项行动聚焦群众关注度高的“网红餐厅”,邀请社会各界人士共同对“网红餐厅”进行抽查,解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实。
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