芜湖阿姨: 将甜蜜的艺术进行到底

大江晚报 2021-06-19 00:34 大字

以勺为笔、以糖为墨,全凭糖画师手上功夫,在石板上浇注糖汁、拉丝作画。须臾间,糖汁飞丝走线落处便是花鸟鱼虫、生肖瑞兽,粘上竹签,举起就是一幅流光溢彩的糖画。

围拢在糖画摊前,被这“观之若画,食之有味”的糖画吸引的,永远有一群好奇的小脑袋。这项传统的街头民间艺术与美好的童年、快乐的小伙伴,一起成为记忆里渐行渐远的一种甜。糖画技艺已被列为国家非物质文化遗产名录,如今,在城市的一些街头巷尾、市集广场,它的踪影再度出现。

当我们的物质生活日益丰富,那记忆里的甜美,也从未远去。“传承这项民间技艺,就是为了留住这份甜蜜与美好。”日前,记者见到了江城糖画女艺人卞根芳,她正努力守护着这门民间技艺……

——编者

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