谷雨时节 吃点姜糖祛祛湿

大江晚报 2021-04-22 00:45 大字

今年的谷雨到来了,它是春天的最后一个节气。谷雨过后,长夏将至。这段时间天气较暖,空气湿度也逐渐增大。芜湖市卫健委的专家提醒市民,谷雨养生要顺应节气规律,重在祛湿健脾。

谷雨祛湿,要分清楚是寒湿还是湿热。如果是前者,可以釆用拔火罐、艾灸,或者用花椒籽、艾叶、生姜等泡脚。如果是后者,可以采用刮痧、经络按摩等外治的方法。日常,还要多锻炼身体,通过排汗促进新陈代谢和湿气排出。

同时,要注重饮食上的调理,尽量少吃或者不吃生冷寒凉的食物,避免辛辣刺激和高热量、高脂肪类食物的摄入,忌油腻、饮酒、海鲜等发物。推荐生姜,它属于温性食物,即是食物,也是调味品,还是中药。煮生姜水、喝稀释的生姜汁、吃些生姜类的零食(姜糖片、乌醋姜等),都能健脾养胃、祛除湿气。

谷雨作为暮春时节,饮食上还要养护脾胃。专家表示,市民这段时间可多吃甘温、容易消化吸收的食物,如小米、山药、南瓜、香菇、红薯、胡萝卜、土豆、无花果、牛肉、鲫鱼等。同时,也要考虑到个人体质,如血糖偏高的人,不适合多吃南瓜、无花果;有胃病的人不适合空腹吃红薯,容易腹胀胃痛。当然,还要注意荤素搭配和营养均衡。

记者 程茜

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