守护“舌尖上的安全”

正值秋季开学季，大批师生回归校园学习生活。学校伙食怎么样？食堂后厨干净吗？三餐搭配健康吗？校园供餐群体特殊，供餐人数众多，社会关注度高，校园食品安全问题牵动着千万家长的心。

9月23日，全省食品安全宣传周正式启动，秋季学校食品安全工作也正在开展中。从幼儿园、中小学到高校，如何筑牢校园食品安全的防线？

本期话题，让我们关注校园的食品安全。通过走访芜湖两所学校，看看它们如何打造“放心食堂”，守住校园食品安全底线。

——编者

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