盐水毛豆里吃出虫子 商家表示愿意再次道歉
本报讯烧熟的蔬菜里吃出个虫子来，你会怎么办？8月2日，市民陈女士和家人在芜湖莲塘新村小区附近一家火锅店吃饭时，就遇到了这样的事。对此，陈女士认为商家的食品卫生做得很不到位，而商家则表示很委屈，菜虫有时很难发现，愿意再次向消费者认错并道歉。
“2号中午，我带着家人来到莲塘新村小区附近一家特色火锅店吃饭，我们点的菜品里有一道凉菜是盐水毛豆，我是点给孩子吃的。就在我剥壳的时候，发现有一个毛豆上竟然有一只虫子，这只虫子一半在毛豆壳的里面，一半在外面，里面的是红色，外面的还是白色的。我当时就在想，这要是一不留神让孩子吃了，指不定孩子就要拉肚子。”陈女士当时就叫来了店里的服务员，可是服务员的回答让她觉得更加“无语”。“我当时问火锅店的服务员，如果孩子不小心把毛豆里的虫子吃下去拉肚子怎么办，服务员很肯定地说不会的，我都不知道她哪里来的底气和自信。另外，服务员还说，无法避免毛豆里有虫子，因为有的虫子长在了里面，一锅烧很难发现，这种菜虫很正常。后来，店家给我们上了一份鱼丸，我退掉了，临走又送给我们三瓶饮料，我也退掉了，我觉得店家道歉是道歉了，但他们的回答证明他们根本没有真正认识到错误，或者说他们压根就没有真正觉得这个问题影响到了食品安全。”陈女士也向记者出示了当天她拍下的盐水毛豆的照片，从照片上看，确实毛豆壳里面有一只红色的虫子，虫子露在外面的一截则呈白色。“我希望通过我自己的维权能让店家有一个真正认真整改的态度，并提醒其他商家引以为戒，也提醒其他消费者去饭店吃饭时留意菜品卫生。”
4日，记者联系上市民陈女士当天消费的火锅店，该店的店长告诉记者，确实有这么一回事。“盐水毛豆里吃出了虫子，这件事情确实是我们错了，我们择菜的时候没有将毛豆清理干净，但有时候菜虫长在里面，确实不好发现。我们当时就向陈女士认了错，并通过赠送鱼丸和饮料表达我们一定的补偿，但都被陈女士拒绝了，她一直很生气。可能我当时说的话让陈女士很不认可，我们从农村出来的，就觉得吃出个菜虫没什么，我还举了我小时候吃豇豆吃下去虫子的例子，我把自己的观念强加给客人是不对的。我们再次向陈女士认错并道歉，也希望通过媒体协调，能和陈女士有进一步的沟通协商，把这个问题解决好，也以此为教训提升我们的服务质量和菜品质量。”
4日，记者也联系上芜湖市市场监管局食品药品稽查支队的负责人，这名负责人表示：“一般遇到这样的问题，消费者可通过拨打12315维权，就陈女士遇到的这个个案来说，商家和消费者可以进行一个很好的协商，解决问题。”而关于盐水毛豆里吃出虫子来的事情，记者采访到的市民一般持两类态度，一类认为没什么大不了，菜虫对食品卫生并无大碍，陈女士不用为此过于担心；还有一类支持陈女士的看法，毕竟出去吃饭和家里不同，也是享受服务，即使退一步说菜虫不是大事，也严重影响消费体验，给商家的服务质量打折扣，如果商家的“善后”服务没有做到位，就更加影响美誉度了。
记者 胡芳
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