受持续降雨影响 淡水鱼价格上涨

大江晚报 2020-07-16 02:19 大字

本报讯 入梅以来,芜湖市遭遇持续强降雨天气,受汛期季节性因素影响,市场主要淡水鱼价格上涨。

根据市发改委监测数据显示,7月8日—7月14日,芜湖市农贸市场鲫鱼零售均价为13.00元/500克,较前一周上涨18.18%,较年初上涨44.44%,较去年同期上涨59.90%。与鲫鱼相比,芜湖市鲤鱼价格涨幅变化不大,此外,农贸市场鲢鱼零售均价为5.00元/500克,较前一周上涨11.11%,较去年同期上涨11.11%。

入夏以来,受出血病、水霉病影响,鲫鱼存塘量有所下降,且近期持续降雨对鱼类养殖也有一定影响,南方汛情造成塘口跑鱼、死鱼情况增多,运输过程中淡水鱼损耗也有所加大,市场供应宽松局面被打破,助推芜湖市淡水鱼价格明显上涨。由于芜湖市居民喜食鲫鱼,对鲢鱼的需求较小,市场对鲫鱼价格变动较为敏感,因此鲫鱼价格涨幅较鲤鱼更为明显。

后期将迎来高温伏热天气,不利于淡水鱼的生长,且活鱼在运输、销售途中损耗量将进一步加大,同时,夏季是淡水鱼的消费旺季,预计短期内芜湖市淡水鱼价格出现明显回落的概率较小,至8月底进入秋季,部分淡水鱼繁育成熟并逐步上市,淡水鱼价格或将逐步回落。

记者 汤荣汛

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