监督抽检显示 全市食品及农产品合格率高
本报讯5月29日，芜湖市市场监管局召开食品质量安全新闻发布会。记者从会上获悉，2019年至今，芜湖市食品及食用农产品抽检合格率高，食品监管有力，助力相关生产经营单位复工复产，全市食品安全形势稳中向好。
食品监督抽检方面，自2019年以来，全市完成食品抽检任务为6790批次，抽检食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料等32个大类171个细类，不合格食品123批次，不合格率1.81%；不合格食品主要为餐饮食品、糕点、酒类、肉制品。餐饮食品和糕点主要是微生物指标不合格，酒类主要是甜蜜素和酒精度不合格。
食用农产品监督抽检方面，自2019年以来，完成全市食用农产品抽检6038批次，抽检涉及蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等共74个细类，不合格97批次，不合格率为1.61%。不合格食用农产品中主要为韭菜、鳊鱼、虾、蟹、豆芽。其中，韭菜占不合格总数的18%，鳊鱼占不合格总数的16%，虾占不合格总数的16%，豆芽占不合格总数的14%，蟹占不合格总数的14%。食用农产品不合格的主要原因为农兽药残留超标，占不合格总数的约为86%。
据悉，2019年芜湖市食品安全工作在省政府评议考核中名列第三，创历史最好成绩，全市食品安全形势稳中向好，群众满意度不断提升。今年，市场监管局持续加大食品监管力度，强化疫情期间检查指导，助力食品生产经营单位复工复产。下一步，芜湖市将继续督促企业落实主体责任，强化风险分级管理，加大食品抽检力度等。记者 李贾
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