点外卖可能面临没餐具的尴尬 上海垃圾分类新规，芜湖市民怎么看？

“中午去哪吃？”“点外卖呗！”这是如今很多人每天的日常。不过，上海市从7月1日起规定，餐饮服务单位和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具，很多网友惊呼“难道每天要随身带筷子？”此举环保人士举双手赞同，虽然事发上海，但在芜湖市民中也引起了关注。芜湖市每天的一次性餐具使用量很大，对不主动提供一次性餐具的规定，芜湖人怎么看？

不带餐具可能要吃“手抓饭”

按照上海市规定，7月1日起点外卖将不主动提供一次性筷子、调羹、叉子、刀，除非消费者在“是否需要餐具栏”选中“是”；如果消费者在店内食用相关食品，默认提供不锈钢刀叉勺。虽然这是上海的规定，却也引起很多芜湖人的关注。“难道每天还要随身带筷子、勺子？”“要是忘记主动索要，又没有准备，那岂不是要吃‘手抓饭’了？”“这太不方便了，每天餐后还要清洗。”对新规吐槽的声音不少。市民孙先生所在的单位没有食堂，中午经常无法回家，而附近并不是繁华商业圈，因此点外卖就成了每日必选项。“一个月除去周末时间，大概要点10-15次，大家都是一起点餐，如果没餐具会很不方便。”他对新规定无法持赞同态度。

但也有声音认为，不主动提供不代表不提供，只要点外卖时主动索要就是了，只是以前是默认设置有餐具，现在需要“选中”，多一道手续罢了。这些都是消费者的声音，商家怎么看呢？“现在店里都有消毒柜提供反复使用的碗筷，但有些市民觉得不卫生，还是习惯用一次性餐具。”“如果芜湖有这样的规定，我们肯定是遵守的，毕竟节省成本还环保。”

一次性餐具使用量惊人

中午时分，记者随机走访了芜湖市城南数家餐饮店，发现外卖点单量很大。在一家知名的米线店，记者看到上座率非常高，收银台处电脑上不断弹出语音提醒，新的网上订单一份接一份。排队的“号头”已是一百多，几名工作人员忙得一刻不歇，不仅给现场等候的人配餐，还要抽空打包送外卖，最后动作都是顺手抓起一双一次性筷子放进去。在一家连锁中式简餐店，记者看到外卖很火，等待打包的订单太多，店内顾客只能耐心等待。在走访中，记者发现即便消费者进店坐下来用餐，店内通常也会提供一次性筷子，尤其是在麻辣烫店。“我们有消毒柜，里面有消毒过的筷子和碗碟，也有一次性筷子，随便顾客选择。”店主说。

一次性餐具使用量到底有多大？记者在美团外卖中随便看了下，芜湖市每天外卖量很大，一次性餐具使用量也惊人。每月外卖量过千的小吃店比比皆是，稍微口碑好的，外卖量都达到了三四千，甚至在城南中央城一家中式简餐店，每月外卖量达7100多份。这么多外卖量，就有这么多份一次性餐具，这还不包括进店消费依然使用一次性筷子的。“如果人们能改变生活习惯，少用一次性餐具，真的可以节省一大批树木，减少一大批塑料产品。”市民吴先生说，仔细一算，一次性产品使用量真的很惊人。

习惯小改变带来环保大变化

新规引来众多赞同和反对的声音，赞同者认为这是倡导人们改变生活习惯，为环保做力所能及的贡献。

“应该是倡导市民少使用一次性餐具，减少塑料产品污染环境。”市民吴先生说。他认为这是好事，现在依赖外卖的人太多了，一顿外卖下来一大堆塑料盒子，尤其是没有食堂的单位，每日外卖小哥进进出出，垃圾桶一天就装满了。“各种一次性餐具其实是‘大头’，一次性餐具的减少显得微不足道，但习惯要慢慢养成，相信以后会禁止主动提供所有塑料用品的。”市民李女士说。她自诩为“环保主义者”，极少点外卖，几乎都在家吃或进店消费，主动使用可反复使用的餐具。不仅如此，她还常常规劝身边人“迈开腿”，不要依赖外卖。不过，李女士认为，自从限塑令后，自备塑料袋的人还是多起来，新规倡导人们自备餐具，看起来是一件很小的事情，市民只要对生活习惯略做改变，就会给环保带来大变化。

记者 李贾

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