春节过去一个月,菜价为何还下不来?

大江晚报 2019-03-13 01:18 大字

本报讯 春节过后,芜湖菜价备受市民关注。截至3月12日,尽管菜价与元宵节前相比有了不少降幅,但整体来看依然居高不下。据部分摊贩称,蔬菜价格普遍下跌可能要到清明节后了。

2月11日上午,记者在大地蔬菜批发市场遇见了大宗采购蔬菜的游劲峰,当时他大呼菜价“太贵了”。一个月后的3月12日,记者再次来到大地蔬菜批发市场时,又一次遇到了他。游劲峰12年来一直大宗采购蔬菜,对菜价涨跌比较有发言权。作为采购人员,平时他每天都要采购6000-7000斤的蔬菜。谈及现在的菜价,游劲峰表示,现在的菜价比原来要便宜一些,但降幅不大。

“目前来看,比一周前略微下降一些,主要是天气晴好,市场供应多了一些。”游劲峰说,青菜、大白菜、平包等批发价格略微下跌,上海青原来批发价2.5-2.8元/500g,现在批发价1.7-1.8元/500g;平包是季节性的菜,原来批发价大概在0.5元/500g,现在批发价0.45元/500g;大白菜价格整体比较平稳,批发价在0.5元/500g;蘑菇价格下降一些,春节后批发价在5元/500g,现在批发价在2-2.5元/500g;韭菜价格也略微下降,春节后在3-3.5元/500g,现在批发价2.5元/500g;有机花菜在春节后大幅涨价了,现在批发价在3元/500g左右;豆角批发价5.2-5.3元/500g;空心菜、红米苋等反季节菜,都是从外地调运而来,价格比较贵一些,批发价在9元/500g左右。

尽管蔬菜的批发价格下降不少,但很多市民依然觉得“菜篮子”有点重。记者在城南的一些超市、菜市场走访发现,上海青价格基本上在3元/500g以上,西红柿价格基本上在4.5元/500g以上。游劲峰表示,实际上西红柿的价格整体上没有大的变化,批发价在2.2-2.3元/500g,老百姓们之所以感受不到菜价的下降,是因为商家也要挣钱,例如西红柿批发时是连筐称的,还要考虑到个头大小不一、腐烂变质的要扔掉、人工成本、摊位费等,零售价比批发价高一些是肯定的。

菜价何时才能真正下跌?大地蔬菜批发市场的一位女摊贩表示,可能要等到清明节后了,游劲峰的观点也是如此。他表示,一是春节后芜湖阴雨绵绵,蔬菜生长缓慢,导致本地很多蔬菜没有及时上市供应,出现青黄不接的状况,蔬菜供应量也小了;二是外地的很多蔬菜也没有进来;三是目前芜湖存在大地蔬菜批发市场以及南翔万商蔬菜批发市场,出现多个市场经营,蔬菜不能集中,导致供应量都不大,蔬菜价格都下不来。清明节后,新一批蔬菜能上市,届时菜价会跌一些。

记者 马正超 文 赵亚玲 摄

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