抽检奶茶果蔬汁 加强制售监督
本报讯 日前，芜湖市食品药品监督管理局按照国家市场监管总局统一要求，部署各县区局加强现制现售奶茶、果蔬汁监督管理，规范饮品制售行为，保证食品安全。
据了解，各种现制现售奶茶果蔬汁往往会出现诸多食品安全问题，如蛋白质含量低，糖分、脂肪、咖啡因、防腐剂、甜味剂等超出人体健康的摄入量。根据统一部署，芜湖市各县区食药监局立即组织对现制现售奶茶果蔬汁等饮品店开展现场检查，重点检查其是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为，从业人员的健康卫生管理是否符合规定；对经营鲜榨果蔬汁的，检查水果、蔬菜的进货查验记录以及保存情况；对经营冲煮饮品的，检查冲煮所用果汁原浆、奶粉茶粉等产品标签是否合规，杜绝使用无证产品和超过保质期产品；对制作饮品使用食品添加剂的，检查食品添加剂的使用和保存情况。
下一步，市食药监局还将在全市范围内抽取20批次的奶茶、果蔬汁送检，检验结果将通过市局网站向社会公示。
记者 李贾
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