鸡蛋批发价明显上涨 蔬菜猪肉价格平稳
市场供应充足
蔬菜价格涨幅不大
据芜湖市价格认证（监测）中心监测数据显示，受气温下降影响，芜湖市上周蔬菜价格略有上涨，但涨幅不大。总体来看，整体菜价企稳迹象明显。
据监测数据显示，上周16种蔬菜零售均价为2.57元/500克，较前一周上涨了1.70%，16个蔬菜品种5涨11平。
进入12月后，芜湖市蔬菜已经进入冬季供应模式，部分露天种植蔬菜逐步退市，但大棚蔬菜产量依然较高，且外地蔬菜大举进入芜湖市，蔬菜市场供应较为充足，因此仅部分蔬菜出现小幅上涨，而绝大部分蔬菜渐趋平稳。
尽管目前芜湖市蔬菜整体价格企稳迹象较为明显，但随着天气进一步转冷，受冬季低温寡照等季节性因素影响，蔬菜的生长周期相对延长，市场供应量将有所减弱，预计后期芜湖市蔬菜整体价格将呈现季节性稳步上涨态势。
鸡蛋批发价格上涨后期蛋价易涨难跌
进入12月以来，芜湖市鸡蛋批发价格出现新一轮上涨态势，近两周环比涨幅分别为5.75%、4.35%。监测数据显示，上周芜湖市鸡蛋批发价格分别为4.80元/500克，较前一周上涨了0.20元/500克。由于鸡蛋零售价格市场变化略滞后于批发价格，上周芜湖市超市、农贸市场鸡蛋零售均价暂未上涨，继续维持前一周价格水平。
经了解，进入冬季后，气温有所下降，蛋鸡产蛋率下降，市场供应有所下滑，且气温的降低延长了鸡蛋的存储时间，随着消费旺季的到来，部分养殖户看好后期价格走势，惜售情绪渐浓，导致近期鸡蛋市场呈现阶段性供不应求局面，因此芜湖市鸡蛋批发价格短期内明显上涨。
元旦在望，且随着气温不断下降，蛋鸡产蛋率将持续降低，目前市场供需格局对蛋价起到较强的支撑作用，短期内芜湖市鸡蛋批发价格高位调整的需求较为明显，预计后期芜湖市蛋价仍将维持易涨难跌的格局。
生猪价格暂趋平稳
冬至前后或将再迎涨势
近期芜湖市生猪市场行情好转，继前一周猪价上涨后，上周芜湖市生猪出场价格虽暂时保持稳定，但猪市整体行情依然向好。
根据市场监测数据显示，上周芜湖市生猪出场价格为750元/50公斤，继续维持前一周价格水平。
近日芜湖市生猪价格保持了平稳态势，猪价停止了之前的涨势，这主要是因为本月禁限养区拆迁工作步入收尾阶段，一时间生猪出栏较为集中，给猪价上涨增加了阻力。同时，制作腊肉季节已至，市场需求支撑较强，供需博弈造成芜湖市猪价滞涨调整。
目前已进入12月中旬，由于养殖户普遍看好冬至前后的猪肉消费市场，惜售情绪较为明显，预计短期内芜湖市猪价或延续当前稳中小幅调整的走势，冬至前后猪价或将再迎涨势。
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