“芝麻大点的事儿”让市民钱女士很忧心洗了三遍水依然黢黑，她怀疑吃到染色芝麻芝麻购自欧尚超市银湖路店 食药监已介入调查

本报讯 日前，家住城北的钱女士向本报新闻热线3838110反映，自己从欧尚超市银湖路店购买的一种黑芝麻，放到水里一泡，水就变得黢黑，多次清洗和浸泡后仍然如此。在和自己老家种的芝麻对比后，她担心吃到了染色芝麻。

怀孕期间，钱女士就多次在欧尚超市的这家门店购买黑芝麻。“买的时候店员说是纯天然的，不用洗，最多用水冲一下，所以一直没在意，现在孩子都三个月了，吃了一年多，非常担心芝麻的质量问题。”

原来，上个月，钱女士第一次清洗买来的芝麻。她放进盆里，加了点水，就发现颜色有点异常。洗了三遍后，她发现水仍然黢黑黢黑的，感觉不太对劲。于是，她又把洗了三遍的芝麻，放进盆里浸泡了一天后，发现黑芝麻里有不少已经变成了“白芝麻”，水捞出来放在手上都是黑的（如图）。

一阵担忧涌上心头，钱女士立马把从老家带来的黑芝麻泡进水里，发现水的颜色几乎没有任何变化。她开始怀疑，自己吃的一年多的芝麻，都是经过染色的。

8月6日，疑心重重的钱女士又去了一趟欧尚超市，在售卖区同一处，买了两斤黑芝麻。“我把买芝麻的过程都录了视频，外包上特地让营业员用带有欧尚字样的胶带进行封口。吃黑芝麻的都是孕妇，老人和孩子，万一有质量问题就是谋财害命。”钱女士认为，食品安全大过天，就算是“芝麻大点的事儿”也不能妥协。

8月10日，钱女士带着这袋黑芝麻找到了记者。随后，记者对比了多家超市的黑芝麻发现，它们在外观上并无多大差别，气味也没有异常，切开黑芝麻就能够看到白色的切面——芝麻的胚乳。于是，记者决定寻找专业部门来给予解答。

带着疑惑，记者陪同钱女士来到了镜湖区市场监督管理局。弋矶山食品药品监督管理所的执法人员决定陪同钱女士前往欧尚超市对相关产品进行抽查。在杂粮区，记者发现了与钱女士所提供购物小票上显示的“24元／500克”同品种与厂商的“金贞熙黑芝麻”。

面对记者的询问，超市工作人员解释称：超市对进货渠道有着严格把关，钱女士所购黑芝麻产地是东北，“颜色更深”“洗出来有黑色”属正常情况。随后，超市营业部负责人经女士提供了进货商的营业许可证，卫生许可证。而对于该产品的质检报告，经女士则表示，超市目前没有，不过可以联系厂家提供电子版。

截至记者发稿前，执法人员已对涉事产品取样，同时对该超市杂粮区的黑米、黑豆进行定量取样，以作检测参考。样品将送往第三方机构——芜湖雨耕山食品检测公司进行检验。钱女士也将先前购买的黑芝麻送往质监部门，检测其是否进行染色。各方检测结果，本报将持续关注。

记者 王世宁 实习生 高梅 高佳佳 文/摄

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