美丽家乡板石岭

大江晚报 2018-09-25 01:06 大字

小记者:章梣(南陵县籍山中心小学205班)

指导老师:徐红艳

每个人都爱自己的家乡,为自己的家乡而自豪。我的家乡在美丽的南陵县家发镇,它是革命烈士李家发的故乡。

家发镇有座美丽的小村庄,名叫板石岭,板石岭坐落于连绵山岭与清波碧水之间,是一座历经千年沧桑的古老村落。它人文炳蔚、历史悠久,是“咸通十哲”、著名晚唐诗人张乔的故乡;它桂馥兰香、松竹连绵,九处千年古桂群、三百余棵古桂树,分布在万亩竹海间,是全国最大的古桂花群之一。

中秋节学校放假,我和妈妈一起来这看风景。

“亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。叶密千层绿,花开万点黄。”九月的板石岭天高云淡,空气中处处浸润着甜甜的香气,仿佛每棵桂花树都在参加比“香气”大赛,看谁盛开得最多最香,让人心旷神怡,久久不愿离去。

不但可以闻香还可以品尝到美味的桂花糕,看着长辈们在忙碌地制作着,我也想参加一个,要先将糯米粉、面粉、白砂糖、糖桂花适量混合在一起,慢慢放入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断,再上笼蒸一刻钟,趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻、揉、捏,直至表面光滑,糕体细腻为止,再将糕体装入合适的容器,成形后,表面抹上植物油,切成方块,美味的桂花糕就可以吃了,很好吃哦!

还有许多竹艺伯伯们在院子里制作竹筢子,听伯伯们说制作竹筢子有很多道工序:首先将竹子锯成段,再劈开竹筒子分成条,然后削成筢子齿,用模子弯钩,再将鞣好的筢齿用稻草固定好钩,最后还要上大夹。上完大夹,筢子就可以提到街上去卖了。他们一边说,我一边用心听着,一边用笔记着。

清澈的山泉水很甜,村里在山上建了泉水塔,一年四季,泉水长流。

人们喜欢在桂花树下许下自己的心愿,喜欢在桂花树下舞动着,喜欢在桂花树下吟着诗赏着月……

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