小竹鼠“啃”出一条扶贫致富路
外形毛绒绒、圆滚滚、萌萌哒的竹鼠因吃竹子而得名，学名“竹老鼠”，它牙齿锋利、体大肉多、味道鲜美、肉质鲜嫩，在我国中部和南部一些地区已实现大规模饲养，而繁昌县孙村镇梅冲村俞杰也饲养了这种萌物。 几块竹片，配上一点玉米粮食当点心，这就是一只成年竹鼠的早餐。“竹鼠吃得很简单，一天只要喂两次，只要饲养到位就不易生病。一只3斤重的竹鼠现在可以卖到近300元。”随着竹片轻轻放入鼠舍，耳边立即响起一片“吱吱吱……”的声音。看着鼠舍里憨态可掬的竹鼠们啃食竹子，俞杰的脸上写满了喜悦。 “竹鼠比较好饲养，管理较方便，它的习性是白天睡觉，晚上出来活动，竹鼠主要的食物是竹子，我们这里的竹林面积相当大，不能加工的小竹子，就可以来养竹鼠，利用这种资源发展竹鼠养殖，不仅成本低，而且回报大。”他笑着告诉笔者，养殖场旁就是一片竹林，成本也不是很高。考虑到竹鼠爱打洞，他特地用水泥砖和铁丝网为这些可爱的小家伙搭起了坚固的窝。 据了解，竹鼠肉质鲜嫩、低脂肪，目前在广东、福建、江苏和上海等沿海地区比较流行，价格也卖得很高。“竹鼠主要是用来食用的，也可药用，它的皮毛可用来制作皮草、皮革制品，市场前景十分看好，在国内市场上能卖到80元一斤。”俞杰对竹鼠的市场前景信心十足。 “我每天都要检查它们的毛色和粪便，如果颜色不对劲就预示着生病了。”走在鼠舍的过道上，俞杰一边走一边仔细地查看每个鼠舍的竹鼠，不时抓起一只来瞧瞧。他还告诉记者，养殖竹鼠也是一门技术活，需要注意的事项很多，尤其要保证鼠舍的温度和卫生。 养殖竹鼠两年多以来，他边摸索门道，边阅读养殖技术书籍，不断积累养殖经验，逐步引种，自繁自养，进而扩大养殖规模。这期间，陆陆续续销售了成年竹鼠上百只，目前养殖场中存栏近200多只。“竹鼠从出生到出栏大概需要6个月，虽然过去两年人们对这个新鲜物种不是很了解，销量还没打开，但如今很多人都来咨询过，加上镇里的大力支持和宣传，我相信坚持走下去，效益肯定没问题！”他信心十足地说道。说未来计划扩建1500平方米的鼠舍，将竹鼠养殖规模扩大至2000只左右，同时继续发展多种养殖，早日依靠勤劳的双手实现致富梦。 杨华
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