从采购员到出口大户
本报记者 晓霞
一名国有钢厂的采购员，在几年的采购经历中看到水果产地与销售地的利润可观，他辞掉稳定的工作自立门户贩水果，一年间从赚得盆满钵满到血本无归，从只身一人在异乡只住得起一天5元钱的简陋旅店，到如今把蒲城酥梨卖到美国、澳大利亚，企业资产4757.97万元，蒲城县金鑫农产品有限公司总经理荆纪明的创业轨迹可以说是一波三折。
建设在蒲城孝东的金鑫果品出口基地占地30000亩，年出口果品6000多吨。这座2006年成立的蒲城县金鑫农产品有限公司，如今是渭南数一数二的水果出口大户。来到水果加工车间，可以看到一枚出口酥梨要经过“挑、选、吹、分、装”五道工序。记者发现，工人在最后装箱时还会细心地把梨把剪掉，防止相互划伤。据介绍，从梨授粉期间这些出口酥梨就已经有多道检测到装箱后的抽检，都是为了保障出口水果品质。
原本1.2元每公斤的梨，按照金鑫公司的要求来种植、收购，价格就能涨到4.7元一公斤，出口价格达到八九美元一公斤。酥梨价值摇身一变的奥秘在哪里？金鑫公司与党睦镇孝东村、上王镇太睦村等周边村镇3560户果农以“企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，让3560户农户自觉按照标准生产，让酥梨出口海外就是秘诀。如今，当地果农人均纯收入超过8000元，高出当地平均水平1500—2000元。
据荆纪明介绍，2004年他带着自己合作社的酥梨到广交会上参展，一位澳大利亚客商对梨赞不绝口，当时由于中澳农产品禁运方面的原因，他就在商务厅、果业局的帮助下先把蒲城酥梨推向马来西亚、泰国、印尼市场。终于在2009年，他将酥梨卖到了澳大利亚，他记得很清楚，那是2009年9月，10个货柜，231吨，2.4万美金。2013年，美国的客商看到他的酥梨，主动联系到他，酥梨出口到美国，一年间销售增加三倍，出口创汇达到100万美金。近年来，该公司出口酥梨、苹果等果品共计1000吨，2013年还在越南建立陕西果品直销窗口。
在浦城创业成功的荆纪明其实是个外来客。安康人的他原先在略阳钢铁厂干采购，到处给单位买福利水果的经验让他发现了其中的商机。2000年，他辞掉工作开始自己单干，那时候拉一车水果能挣几千元，然而，2001年的一次到云南卖苹果的经历让他近16万元的本钱赔的精光。在云南，他住着一天5块钱的旅店，不敢回家过年。最终，不服输的他还是决定继续贩水果，这才有了2004年带着陕西酥梨到广交会觅商机的故事。
公司接订单、拿到合作社，合作社引导农户规范种植，销售收入盈余60%按出资比例返还，合作社按额度量化分配。把土地流转给合作社的村民，一亩地一年也能拿到500元收入。农户不承担风险、合作社和公司承担果品加工、储存、销售等费用，金鑫公司的酥梨生意做到了让村民实实在在得实惠。
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