公民代表走近“放心早餐”

本报记者 李阳

“真没想到一个小小铁皮屋背后，还有这么大的生产车间和这么多的生产程序。”12月8日，渭南市的部分学生家长、教师等公民代表走进放心早餐企业，零距离接触放心早餐生产商的生产车间。

如今，每天早晨一份“放心早餐”已成为广大市民的首选。八宝粥是如何熬制的？肉夹馍用了哪些馅料？这些问题一直是广大市民最关心的。为了让市民亲眼目睹天天放心早餐公司的管理及卫生安全情况，公民代表们来到了“放心早餐”生产一线，戴上帽子、口罩，穿好白大褂后，“全副武装”后进入车间，近距离了解“放心早餐”的制作流程。

代表们纷纷表示，参观后让他们对“放心早餐”生产的各个环节有了更进一步的了解。“真是越看越放心，孩子吃这样的营养餐，我们放心！”市民康娜娜的这番话立刻得到了大家的认同。

企业负责人告诉记者：“目前，渭南市已经实现了放心早餐点和部分学校的儿童营养餐配送，欢迎社会监督，企业将继续严格管理生产流程，让市民吃上安全、卫生的放心早餐。”

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