华州区莲花寺镇 小小黄花菜 农民富得快
本报讯（记者 王军锋 通讯员 史晓珊 东蕾）“莫道农家无宝玉，遍地黄花似金针。”这是古人对黄花菜的赞美。如今在华州区莲花寺镇，大家是这样说黄花菜的，“农民要想富得快，速栽几亩黄花菜。”近年来发展起来的黄花菜，村里人把红票子挣美了！6月20日，记者来到华州区莲花寺镇白家河村，村民白艾绒摘着黄花菜高兴地说道。
为了引领群众快速走上致富之路，镇上结合村情，经过考察，通过市场分析，最适合种植生态型黄花菜，于是村干部就先带头种植，平均每家种了1亩多，一年下来最少收入近万元，效益是种植粮食作物的好几倍。看到黄花菜的效益这么好，大家伙的心热起来了，全村人纷纷跟着种了起来，到今年栽植户已经占全村总户数85%以上，栽植最多的每户达5亩。
与此同时，莲花寺镇向农民提供资金补助、化肥补贴，村干部还专门从网上收集了黄花菜的加工技术及病虫害防治等相关知识，装订成册，发放到户，并及时从区果菜局请来技术专家为群众讲授有关管理技术，为村民提供技术指导与服务，这让农民的种植热情更加高涨。据村民介绍：“今年每斤黄花菜收购价格为4元左右，按照亩产2500斤计算可收入1万余元。
近年来，莲花寺镇不断调整产业结构，引导群众发展优质高效设施农业，目前全镇种植黄花菜面积在500亩左右，黄灿灿、香喷喷的黄花菜深受各地客商青睐，如今已成为市场上的“香饽饽”，靠着种植黄花菜，村里许多贫困户都摘掉了贫穷的帽子，增加了收入，走上了致富路。
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