渭南投建的肉菜流通追溯体系近期通过省级验收交易小票可查肉菜来源
华商报讯（记者边飞）你是不是想知道每天吃的肉和菜产自哪里？它们是否经过相关检疫？这个愿望可以实现了。渭南市去年投建的肉类蔬菜流通追溯体系近期通过省级验收试运行，肉和菜也有了“身份证”，市民通过电子小票就可查来源，肉菜出现质量问题后也能明确责任。
涵盖202个流通节点企业
据渭南市商务局一名工作人员介绍，渭南市去年8月筹建肉类蔬菜流通追溯体系，今年5月建成并试运行。12月24日、25日，陕西省商务厅组织国内知名专家，对这一体系建设项目进行了中期评估与考核验收。
该工作人员介绍，渭南市目前在临渭区、高新区、经开区、华县的2家批发市场、4个屠宰场、30个超市、14个农贸市场、16个肉品专卖店等共202个重点流通节点企业建设运行了肉类蔬菜流通追溯系统。作为陕西省第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点地市，这一体系基本涵盖了渭南市场的主流超市、农贸市场、屠宰场、肉品专卖店。
目前，渭南市三贤路民生家乐超市、站北路农贸市场已开始试运行该体系，预计明年3月，该体系将在202个流通节点全部运行。
肉菜来源可追溯、去向可查证
该工作人员称介绍，渭南市肉类蔬菜流通追溯体系建设中，专门为商户配发溯源电子秤，物品上秤交易后，“电子秤”会向市民出具一份交易小票，交易小票上有追溯码（二维码）。
市民可通过网络、渭南市肉类蔬菜追溯系统APP、设在超市等地的查询终端，扫描或输入追溯码查询。
昨日，华商报记者在三贤路民生家乐超市二楼肉、菜货架旁边看到渭南市肉类蔬菜流通追溯体系查询终端，一名市民购买山药后，电子秤随即产生追溯码，将追溯码放置扫描口扫描后，终端显示屏上立即显示出商品名称、产地名称、检测结果、进场时间等内容。
“相当于给肉和菜发了身份证，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。”市商务局的工作人员表示，肉菜流通追溯体系建成，每批生猪进入屠宰场，要进行信息化备案。以后市民购买肉、菜不仅能避免“短斤少两”，而且可避免出现质量问题，责任难以分清、相互推脱的情况发生，促进了经营者使用追溯体系的自觉性和主动性。
下一步，该局将和畜牧等部门对接，让市民更了解所购肉由哪家养殖户饲养，了解肉品属于哪种品系，使用的是什么饲料，保障餐桌上的安全。工作人员提醒，市民购物时要索要购物小票，通过追溯码不仅可查询商品相关信息，还可参加兑奖活动。
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